乳粉相关pdf电子书下载

2010 年出版337 页ISBN：9787501973378

本书共分七篇二十七章，系统地介绍了大型精密分析仪器在乳粉分析中的应用和应用实例、乳粉中微量营养成份和非常规营养成份检测新技术、液态乳及原料乳的质量控制技术、计算机信息技术在乳制品质量管理中的应...

人乳生物化学与婴儿配方乳粉工艺学

（美）MingruoGuo主编（美）郭明若主译

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2018 年出版316 页ISBN：9787518418220

本书为引进版科技专著，主要阐述了人乳的生物化学成分、主要营养特性及其活性成分，并以母乳的特点，论述婴儿配方乳粉的生化机制、加工工艺及质量标准控制。将对我国母乳化婴儿配方乳粉的开发与生产具有指导作用...

乳粉

郭本恒主编

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2003 年出版371 页ISBN：7502548270

本书主要介绍了乳粉、乳精粉、乳糖、干酪素的性质、功能、生产与应用等。

乳粉生产基本知识

曹惠兴编著

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1984 年出版357 页ISBN：15042·1872

乳粉生产与检验

王尚殿编著

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1984 年出版246 页ISBN：15088·163

中华人民共和国国家标准 GB/T 19644-2005 乳粉卫生标准=HYGIENIC STANDARD FOR MILK POWDERS

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2222 年出版0 页

中华人民共和国国家标准 GB/T 18980-2003 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

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2222 年出版0 页

中华人民共和国国家标准 GB/T21692-2008 乳粉卫生操作规范=Hygienic practice for dried milk

2222 年出版0 页

1987 年出版253 页ISBN：7501901430

中国婴幼儿配方乳粉质量安全发展研究报告

毛文娟著

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2017 年出版271 页ISBN：9787519601898

本书基于多个视角探讨婴幼儿配方乳粉的质量安全，包括并购重组、竞争垄断、消费者认知和财务风险等，兼顾了很多相关领域和交叉学科，因此能吸引更多学者阅读，并且多种定性与定量研究方法的运用，使本书具有较高的学...

乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可条件审查文件及相关标准选编 2010版

中国质检出版社第一编辑室编

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2012 年出版160 页ISBN：9787506665902

本书内容包括企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）、企业生产婴儿配方乳粉审查细则（2010版）、食品生产许可审查通则（2010版）以及相关产品标准、乳制品良好生产规范、粉状婴幼儿配方食品良好生产规范等。...

简易喷雾乳粉厂的设备和设计

轻工业部食品局编

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1959 年出版48 页ISBN：15042·686

乳粉制造

肖家捷编译

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1959 年出版166 页ISBN：15042·796

乳酪厂中炼乳及乳粉的制造

（苏）С.Ф.吉文柯 Н.Я.鲁基雅诺夫著 А.А.巴希尔柯郑其孝译

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1958 年出版174 页ISBN：15042·食123

乳业科学与技术丛书乳粉

《乳业科学与技术丛书》编委会乳业生物技术国家重点实验室编

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2016 年出版481 页ISBN：9787122232847

随着生活水平的提高，尤其是随着大家对营养和健康的重视，越来越多的粉状乳制品作为配料被广泛应用于普通食品、营养保健品，甚至特殊配方产品中。从生产销售层面，由于全球乳制品期货拍卖市场的活跃，使乳制品的流通...