2003 年出版60 页ISBN:7538842411
本书介绍了60种东北风味时令菜如海参龙凤片、百合时蔬鲜猴头、小黄鱼焖白菜卷等的做法,并对每道工序配有插图,文字说明等。
2010 年出版333 页ISBN:9787802532946
《时令之环》是印度伟大诗人、戏剧家迦梨陀娑的一部诗歌集,主要描写了夏、 雨、秋、 寒 、 冬 、 春、 等六个季节的更替和人们的感受。这部作品对于研究迦梨陀娑创作风格的形成有重要的参考价值。...
2014 年出版207 页ISBN:9787553725758
本书讲述了有关时令养生方面的知识。首先,养生要顺应四季而养生:春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也,人亦应之“春温、夏热、秋燥、冬寒”,在春夏时节保养阳气,秋冬两季养收、养藏,所以能同自然界其他的万物一样,维...
2014 年出版201 页ISBN:9787532641338
“事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、”居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”分...
2017 年出版181 页ISBN:9787122289391
全书分为春、夏、秋、冬四篇,分季讲解当季食谱,并有多位美食达人(包括:内地流行歌手牛奶咖啡的kiki、美食生活类自媒体“厨娘物语”创始人、东方卫视顶级厨师第一季冠军得主小宝君、爱生活的边边等)现身,讲解自己...
2013 年出版255 页ISBN:9787533541170
本书采用一对一图解的方式,对《黄帝内经》中有关时令养生的知识进行诠释,具体包括四季养生的基本规律、二十四节气的养生重点、一天十二时辰的养生方法,内容涵盖了日常生活中的饮食起居、体育锻炼、精神调摄等...
2013 年出版194 页ISBN:9787501991761
本书用植物图谱的形式画出各个节气的蔬菜,排成一个节气年历。不管是食材选择、还是烹饪方式,都遵循食物的生长属性,保持食物的原汁原味,传达出人与食物的平等关系。即使宅在钢筋水泥的森林里,快要忘了泥土的清香...
2009 年出版258 页ISBN:9787543940192
本书从时令养生的角度,分“健康金言,违背时令易患病”、“经络当令,《黄帝内经》之十二时辰养生”、“因气之序,节气养生有门道”、“阴晴圆缺话养生”、“阴阳消长,四季养生各做三件事”五个方面进行科学、有趣...
2010 年出版174 页ISBN:9787513200844
《养生大道:时令养生》是中医学的第一经典,在两千多年前的西汉中后期面世,为中医药学的发展奠定了基础,成为中医药学发展之滥觞。《黄帝内经》囊括了中医药学养生、防病、诊断、治疗、康复等方面的全部内容,一经...
2016 年出版218 页ISBN:9787514612486
本书将描写四季的古诗词和时令的民俗文化等,与相应的二十四番花信风的精美画作巧妙融合在一起,旨在让更多的人了解中国传统文化的精粹,学会与大自然和谐相处。...
2015 年出版119 页ISBN:7567215233
本书稿介绍了苏州的时令美食。具体分为:苏州时令美食(蔬菜、水果、糕饼、苏帮菜肴,自己动手制作方法);苏州尝鲜习俗;附录(苏州上市蔬菜、膳食指南、营养与疾病)。具有浓郁的地方文化特色,兼具科学分析,一般读者与营养...