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食品营养与精准预防
王慧 刘烈刚编著
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2020 年出版409 页ISBN：9787313204738
食品免疫学 第2版
贺稚非 车会莲 霍乃蕊
2018 年出版284 页ISBN：9787565519383
肠道健康与功能性食品
侯俊财
2019 年出版274 页ISBN：9787030626639
食品色谱和质谱分析手册
汪辉 陈波主编
2019 年出版236 页ISBN：9787122353221
焙烤食品工艺学
李里特 江正强编著
2018 年出版428 页ISBN：9787518421459
脉冲电场食品非热加工技术
曾新安主编
2019 年出版261 页ISBN：9787030630957
功能性粮油食品
张金诚 白满英主编
2019 年出版494 页ISBN：9787518426812
功能食品论文集
金宗濂主编
2019 年出版633 页ISBN：9787030628817
食品冷藏与冷链技术
鲍琳 周丹主编
2019 年出版234 页ISBN：9787111631910
食品安全与健康维权
王灿发 赵胜彪编著
2019 年出版173 页ISBN：9787568055802
食品化学 第3版
汪东风 徐莹主编
2019 年出版342 页ISBN：9787122346957
《上海市食品安全条例》释义
阎祖强编
2018 年出版381 页ISBN：9787309132908
绿色食品申报指南 蔬菜卷
中国绿色食品发展中心
2019 年出版226 页ISBN：9787511644404
食品化学
陈福玉 叶永铭 王桂桢主编
2017 年出版278 页ISBN：9787502644017
食品化工英语
黄迎主编
2020 年出版225 页ISBN：9787563830619
食品毒理学
单毓娟主编 张晓宏 任锐 李宝龙副主编
2019 年出版288 页ISBN：9787030610478
食品感官检验
安莹 王朝臣编
2018 年出版207 页ISBN：9787122308689
食品蛋白质科学与技术
李述刚 邱宁 耿放
2019 年出版357 页ISBN：9787030616661
新兴大国的市场力量 以中国食品与烟草产业为例
戴家武 戴家武
2019 年出版189 页ISBN：9787543230200
食品安全学
王晓晖 廖国周 吴映梅主编
2018 年出版235 页ISBN：9787557653620
