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甘蔗糖厂农务学习班讲义 3
广东省糖纸食品工业公司、广东省甘蔗糖业食品科学研究所编
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1973 年出版111 页
食品乾燥
邱健人编著
1985 年出版128 页
中国食品和包装机械企业大全 1999-2000
陈泽均 罗莉编著
2222 年出版257 页
食品营养调配指南
林耕年主编
1980 年出版84 页
食品卫生手册
贵阳市卫生教育所编
1983 年出版140 页
包装和食品机械文集
中国包装和食品机械公司编 李清桂 黄燕端编
1987 年出版160 页
广东粮业三十年 1949-1979
广东省粮纸食品工业公司编
2222 年出版82 页
苏联、东欧国家食品工业和食品加工、包装机械
黄顾根等编写
1990 年出版161 页
食品微生物
高业部教育司编
1985 年出版271 页
食品质量控制手册 9.食品检验中的取样技术
联合国粮农组织编著
1994 年出版51 页ISBN:9251026807
味精生产技术知识
上海市食品工业公司编
2222 年出版470 页
食品营养标准
1987 年出版315 页
食品加工工艺与配方集锦
长沙市科技情报所 长沙市食品研究所编
2222 年出版541 页
食品保存的物理原则
2222 年出版465 页
食品学
中国人民解放军后方勤务学院
1959 年出版126 页
食品制法传授讲义
吴筱惠著
1973 年出版224 页
食品工业新成就集锦
1986 年出版341 页
食品加工技术汇编 第1分册
山东省食品发酵工业研究所编
1985 年出版91 页
粤港食品企业大全
陈泽均 吴楚平 罗莉编著
2222 年出版342 页
罐头及食品制造法
星忠太郎著 舒贻上译
2222 年出版283 页