2013 年出版448 页ISBN:9787547819173
本书是在已故的世界威士忌权威迈克尔?杰克逊《麦芽威士忌指南——迈克尔?杰克逊的麦芽威士忌伴侣》(第五版)的基础上由多米尼克·罗斯罗、加文·史密斯和威廉·迈尔斯等三位威士忌专家修订而成。第六版修订和扩...
2011 年出版251 页ISBN:9787539044941
书中作者从上万款威士忌中挑选出性价比最高、最值得推荐饮用的101款,每款威士忌都附有详细的酒品信息等。针对每款酒的工艺特点、品尝口味,作者根据自己亲自品尝后的意见,结合其20年专业功力,为读者写下真实可...
2013 年出版315 页ISBN:9787550220089
本书囊括全球单一纯麦威士忌酒厂及单品介绍,并详细解说如何在日本、中国台湾、中国香港、中国内地找到适合的威士忌酒馆和最佳的威士忌收藏,是酒类收藏者和威士忌爱好者们必备的实用威士忌宝典。书中不仅介绍...
2013 年出版105 页ISBN:9787532763238
本书是村上春树与夫人村上阳子游览苏格兰艾莱岛、爱尔兰的游记,配有阳子拍摄的风景照40幅。内容除描绘风光外,重点讲述了当地特产的纯麦芽威士忌的原料、生产以及品尝、饮酒风习。...
2017 年出版240 页ISBN:9787505739444
当人们谈论到自己最喜欢的烈酒时候,那些常喝威士忌的人总是热衷于辨别威士忌的种类。本书对每一种威士忌都有完整的论述,读者们将会学到如何制作与品尝威士忌! 作者卢·布赖森解释了4种不同类型威士忌的差别(以...
2017 年出版256 页ISBN:9787549578375
被维多利亚时代的人们所喜爱,被造私酒者所伪造,在20世纪50年代被遗忘,悲剧性地被与爱尔兰废弃酿酒厂的鬼镇景观联系在一起。然而“单壶式蒸馏”威士忌作为单一麦芽威士忌中一款濒临消失的种类,以及爱尔兰自己独...
2008 年出版304 页ISBN:7505723898
本书涵盖了苏格兰威士忌500年来的发展历史。回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家行业,如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。“艰苦劳作的农夫们、勇敢无畏的走私者...
2016 年出版352 页ISBN:9787532772278
这一本是日本作家野岛刚在南方都市报的中文随笔集,文章共计100篇,野岛刚以记者的敏锐,以及他记者生涯中丰富的阅历,写出很多一般日本介绍书中不曾有的内容和角度,读起来让人兴趣盎然,既轻松又不乏趣味性。...
2004 年出版97 页ISBN:7532732231
本书是作者携夫人游览苏格兰艾莱岛和爱尔兰小镇罗斯克雷后写下的游记,这两个游览地均为默默无闻的小地方,但在村上春树的独特视线下,却产生了平和宁静、内涵深厚的神秘吸引力,令人神往。书中配有其夫人所拍摄的...
2019 年出版182 页ISBN:9787508699493
本书属于工业技术类图书。这是一本给威士忌爱好者的入门手册。这本书带我们走进威士忌酒厂,了解酿制威士忌的各种技术和传奇故事,让我们在学习品鉴威士忌的同时,了解如何购买威士忌,认识各种鸡尾酒,学习如何利用...
2007 年出版241 页ISBN:9787563918355
本书从世界钟表王国中精选出26种国际一流品牌,介绍了其从最初的构想到设计,精雕细琢直到最后的测试的历程,它们走过的历史与其生产的杰作相应成辉。...
2008 年出版302 页ISBN:9787503233265
本书介绍2007年威士忌的品种,产量,窖藏方法及品鉴方法,是了解威士忌知识的权威读本。