2008 年出版216 页ISBN：7530648381
本书介绍大米、小麦、燕麦、豆类等33种常见主粮及杂粮的文史常识、营养成分、食用方法、优劣鉴别等。
2008 年出版185 页ISBN：9787810837156
本书精选了中国美术学院综合艺术系师生近年的创作与教学实践成果，通过这些成果展示了该系“多元互动，和而不同”的办学思想和“整理中国艺术、介绍西方西洋艺术、调合中西艺术、创造时代艺术”的学术文脉。...
2013 年出版476 页ISBN：9787530883747
本书从性味、功效、营养成分以及烹调和禁忌等方面入手，全面详细地介绍五谷杂粮的功效、五谷杂粮与四季养生、五谷杂粮与治病防病等方面，使读者更清楚地了解五谷杂粮中的天然成分与作用，根据自己的体质和喜好，吃...
2017 年出版225 页ISBN：9787557620431
本书是在阐述中医五谷养生理论、多年保健养生经验及主要粥料的中医药性分析的基础上，针对四季养生及不同读者群体最常见身体症状与器官疾病防治办法的需求，分门别类提供了粥膳配方、制作方法、适用人群、宜忌...
2017 年出版173 页ISBN：9787122270955
自古以来中医极为重视粥养，用粥养生，简单实惠。中医主张在辨证施治的指导下，以谷类为主，配以适合其体质和病情的中药、蔬菜、瓜果、禽畜肉类等，同煮成“药粥”，以补体强身、防病疗疾。本书由国医大师弟子、中医专...
2015 年出版216 页ISBN：9787553752259
五谷杂粮好，谁都知道，可是，到底好在哪里，可能就没有多少人能说清了。在这本书里，各大医院的营养科医师纷纷拿出看家本领，一五一十的给大家讲解五谷杂粮的好处，并且现身说法，教给大家把五谷杂粮做得好吃的方法，让大家...
2014 年出版181 页ISBN：9787530469521
本书是一本高品质的菜谱书，书中介绍了90余种杂粮美食。全书分为5个篇章，分别是菜肴篇、主食篇、汤粥篇、小吃篇、饮品篇，共收录了90余道杂粮美食的制作方法，道道经典、美味，让人垂涎。书中每一款美食都标明了原...
2014 年出版219 页ISBN：9787530890424
本书从不同的层面介绍了五谷杂粮养生粥制作方法及养生功效，包括五谷养生粥、豆薯养生粥、杂粮养生粥等不同种类的粥品，并根据不同人群的体质制订科学的养生粥方案，同时还介绍了四季养生粥，帮助读者按季节变化喝...
2015 年出版230 页ISBN：9787538487060
本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。书中所选粥品图文结合，所用原料、配料一目了然，制作...
2014 年出版287 页ISBN：9787501998982
近年来，随着人们生活水平的提高，人们对食养越来越重视，而且呈现一种趋势，吃绿色有机食物、吃自然食品。人们的主食也日趋多样化，不再是单纯的白面、大米，不再是精米细面，而是五谷杂粮样样都吃，越健康越好。本书将理...
2007 年出版256 页ISBN：7538150943
本书介绍了五谷杂粮的基本知识即营养价值、疗效、食用常识和禁忌之后，按照健康需求的分类对食谱进行了分类，主要针对的健康问题包括美容养颜篇：润肤、面疱、祛斑、黑发养发、治疗脱发、瘦身；慢性病疗养篇：心血管...
2007 年出版207 页ISBN：9787535943651
本书精选百余多种肉蛋奶、谷粮和保健中药等食物，融合西医营养学和中医养生经验，对人们日常生活中的食物进行了养生分析并提出健康忠告。每一种食物均分来源、别名、性味、归经、营养成分、选购保存方法、功效...
2002 年出版288 页ISBN：7508217780
本书由南京中医药大学教授、食疗专家谢英彪主编，共介绍了19种五谷杂粮400多个食疗方。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效四个方面内容。本书食疗方取材方便，制作简单，科学实用，通俗易懂，适合家庭选用，也可...
2004 年出版127 页ISBN：7806555781
本书深入浅出地介绍各种常见病的病因、病理、临床诊断，进行中医辩证。从主治、配药、用法、功用、疗效等五方面作了详尽的介绍。
2013 年出版249 页ISBN：9787553500737
人是吃五谷长大的，五谷杂粮是人生赖以生存的基础。本选题以随笔的形式，介绍可作粮食饱肚充饥的各种食物，读来既长见识，亦添情趣。
2006 年出版121 页ISBN：7501950717
如今老百姓越来越看重营养美味与绿色健康的结合，五谷杂粮成为人们的消费热宠。但五谷杂粮种类很多，做法也千变万化，很多家庭并不知道该如何充分利用这些食材，做出家常的、美味的、又富于变化的杂粮食品。本书介...
2013 年出版297 页ISBN：9787508283838
本书从不同体质、不同年龄、不同季节等情况出发，针对不同人群、各种亚健康症状和常见病症，较详细的介绍了五谷蔬果的养生功效，并汇聚了日常生活中常见的五谷养生食材和专家推荐的500多个养生食疗方，同时还依据...
2012 年出版191 页ISBN：9787553700809
本书立足于做一本自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的大全集，详细介绍每道食谱的“养生功效”，并且本书的食谱配方增加至200多种，将食材图配到清晰醒目，并用量杯刻度表示原料的量，一目了然，更方便。...
