2005 年出版206 页ISBN：7116046305
本书主要介绍了新派武侠小说的溯源、发展综述，其中重点介绍了金庸、古龙武侠小说在新派武侠小说界的地位。
2013 年出版136 页ISBN：9787501992935
本书主要分为四部分内容，第一部分理论部分，介绍了面塑的起源与发展、面塑面团的配方与调制、面塑工具和颜料的使用、面团和成品的保管。第二部分分步制作部分。第三部分手办部分。第四部分精品赏析部分，介绍了...
2006 年出版288 页ISBN：7506277123
本书收录川菜的各种地道美食做法，既有传统风味和地域特色，又融入了创新理念，制作方法浅显易操作，配料简单而常见，适合喜爱烹调的各年龄层次的读者。...
2001 年出版158 页ISBN：7532362248
新派淮扬菜是在原淮扬菜的特色基础上，吸取了各地菜肴烹制的精华，使之更具特色，更能满足广大群众的口味。本书分门别类地介绍了冷菜类、水产类、畜禽类、素菜类、汤羹类、甜菜类等菜肴的制作方法，还介绍了淮扬特...
2009 年出版114 页ISBN：9787562448297
本书以图文并茂的形式，专业解析在日常生活中，人们喜爱并通过学习能掌握的108道新派川渝家常菜的做法。
2004 年出版67 页ISBN：7534541085
为满足市场需求，弘扬祖国烹饪文化、挖掘民间饮食瑰宝、作者将100多道江河海鲜类菜肴加以梳理、提炼、规范、升华，汇编成册。供宾馆、饭店的厨师翻新，本书图文并茂，是一本实用的烹饪书。...
