2012 年出版292 页ISBN:9787543683761
没有养不好的身体,只有找不到真正的、合乎自己的饮食保健办法,并坚持之。科学合理的饮食,是健康最为重要的环节,怎样利用饮食,促进健康,靠的就是自己对科学饮食知识的了解和掌握。本书介绍了科学饮食的营养方法,食...
2013 年出版223 页ISBN:9787538465518
本书按营养功效分为六个篇章,针对3~10岁孩子的生活习惯、兴趣爱好,选取生活中最常见、孩子较爱吃的菜肴,营养丰富均衡,操作简单快捷。选用的原料都是市场中最易采购的,让读者花最少的钱,做最营养美味的菜,让您家的...
2013 年出版139 页ISBN:9787510116513
进入幼儿期,孩子就告别了母乳和断奶餐,能够吃各种各样的食物了,所以这段时期的饮食对孩子的味觉发育非常关键。本书根据孩子牙齿的发育程度,科学收集宝宝餐食谱,其中包括大人孩子的饭一起做的基本菜谱;一家人一起...
2013 年出版160 页ISBN:9787121195082
本书介绍了营养早餐的制作方法和步骤,分析了早餐的营养知识和功效特点,帮助读者认识五谷杂粮,了解营养早餐的重要性;向读者介绍全面的早餐知识,让读者在简单的早餐中吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!还根据儿童、老...
2011 年出版321 页ISBN:9787565502941
本书总结了反刍动物营养需要及饲料营养价值评定的各种方法,并将其分章归类为新饲养标准修订提供方法学的参考依据。本书主要包括实验技术、反刍动物营养需要量的研究和反刍动物营养需要量和饲料科学的生产应...
2013 年出版282 页ISBN:7502637869
本书共分为12章,包括绪论,食品营养素,能量营养素消化与吸收,能量,特殊人群营养,各种食物营养价值,平衡膳食与合理烹饪,营养与疾病,营养与美容,科学饮食进补,食品污染及其预防,食物中毒及其预防等内容。...
2011 年出版290 页ISBN:9787565701238
本书将现代食品营养学理论与健康理念有机结合,系统论述营养基础、不同人群的营养、膳食营养与疾病、各类食品的营养、社区营养、营养配餐、食品的营养强化、保健功能食品等内容。...
2013 年出版216 页ISBN:9787121189982
本书介绍了母乳喂养、辅食添加及分阶段给出宝宝辅助食品添加的原则及经典食谱的制作方法;各月龄宝宝的身体发育特征及所需要的营养、适宜制作辅食的食物。另外,本书还针对市场上出现的各种宝宝食品进行选择性...
2012 年出版320 页ISBN:9787538455014
本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生...
2012 年出版165 页ISBN:9787534597367
本书由营养专家、医学专家撰写。分为调节血压血脂、心脏养护及改善睡眠、抗氧化剂、护肝养胃等10大系列,采用通俗易懂的文字,深入浅出的语言,介绍了当今欧美广泛流行的43种高科技营养补充剂的科普知识。...
《为了孩子》精粹丛书 吃饭是个大问题 0-3岁宝宝营养与饮食宝典
2013 年出版119 页ISBN:9787547818602
本书撷取《为了孩子》历年杂志中关于0~3岁宝宝早期教育的各类文章,按主题进行分类和重新梳理,供父母全方位开发宝宝智能参考使用。分爸妈学早教;亲子阅读园;多元智能加油站三大板块,引导父母用正确的方法培养宝宝...
2011 年出版292 页ISBN:7501983117
本书主要内容包括:营养学基础知识;食物营养知识;食品卫生知识;公共营养学知识;营养与疾病;营养教育与社区营养等。
2012 年出版268 页ISBN:9787538176513
本书包括三部分内容,第一部分为基础营养篇,介绍了各种营养物质的作用。第二部分为第五营养与保健篇,介绍了各种食物的营养保健作用。第三部分为膳食营养与保健篇,介绍了不同时期如妊娠期、儿童期、老年期的营养...
2013 年出版149 页ISBN:9787543953512
本书专为已患肾病但还未进行透析治疗的成年患者编写,全书分七部分。第一部分介绍慢性肾病的基本特征、肾病的病期划分、慢性肾病的治疗策略;第二部分介绍慢性肾病营养治疗目标;第三部分介绍慢性肾病治疗饮食;第...
2012 年出版406 页ISBN:9787513210805
中医营养学是在中医理论的指导下,研究饮食基本理论,以及利用饮食维持生命,保健强身,防治疾病,延缓衰老的一门学科。本教材分上篇、中篇、下篇三篇。上篇为总论。介绍中医营养学的基本理论知识。包括绪论,中医营养...
2013 年出版24 页ISBN:9787110080627
本系列丛书将孩子们身边的世界进行了初级知识普及,让孩子们的知识启蒙从身边开始,从小处着手,了解生活中的方方面面的小知识。本套丛书分为营养饮食、我的身体、回收利用、水和能源、天气变化、注意安全、要有...
2013 年出版239 页ISBN:753445753X
本书编者精心挑选了470多款家常菜,包括营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇,简单易学,美味营养。此外,还在每章的开篇专门介绍了常见食材的选购及功效,您只要依此索骥,便可自行配制出合适自身的菜式...