2010 年出版240 页ISBN:9787506461207
本书包括肉类、禽类、水产、蔬菜等各种汤品,都是家里常见常吃常做的汤,原料易得,做饭简便,图文并茂,全彩印刷,是家庭主妇的好帮手。...
2009 年出版248 页ISBN:9787216060707
本书是有体育学院特色的,与运动训练相联系的营养学方面的教材。内容包括营养学基础、运动员营养、运动员营养状况评定三部分内容。
2010 年出版324 页ISBN:9787510409127
每个人每天都要吃进大量的食物,却不知道这些食物那些是有益的,那些是有害的?不知道这些食物的营养成分是什么?有什么药用功效。本书让你读懂每样食物的营养,做一个自己的营养师。...
2010 年出版184 页ISBN:9787802446854
本书对人工合成维生素,进行了批判。并告知人工合成维生素的真相。从人们对维生素的错误认识以及人工合成维生素,营养补充品对人体的影响,最后给出标准。是一本很有参考价值的科普读物。...
2010 年出版123 页ISBN:9787509131060
本书分为健康篇和疾病篇,有针对性地为中老年人提供了营养知识、饮食的原则、参考食谱和注意事项,解答中老年人经常会遇到的饮食问题,注重科学性、实用性和可操作性。希望读者能在轻松阅读间了解有助于改善自身...
2009 年出版2326 页ISBN:9787117117722
《实用营养师手册》根据“古为今用,洋为中用”的原则,把现代营养学知识和祖国医学中的食疗和药膳紧密地结合起来,系统地介绍营养饮食基础知识,医院基本饮食、试验饮食、代谢饮食及各种治疗饮食,食谱的编制,营养饮...
2010 年出版115 页ISBN:9787546401348
本书从各个方面阐述了人体毒素来源,排毒误区等,教你如何利用饮食、科学排毒、美容养颜。
2007 年出版288 页ISBN:9787530435007
本书详细介绍了孕妇必需摄入的营养素、日常食物的营养分析、孕期膳食原则、准妈妈不同阶段(孕早期、孕中期、孕晚期)的营养食谱以及孕期中疾病理疗食谱。...
2010 年出版221 页ISBN:9787030257918
《协和名医健康指导丛书》是北京协和医院服务于社会大众的重要读物,本着”严谨、求精、勤奋、奉献”的院训指导思想,由北京协和医院组织院内最优秀、最权威的专家,汇集大量具有实践经验和实际效果的资料编撰和...
2009 年出版173 页ISBN:9787538442014
本书将与特定慢性病饮食营养有关的食物挑选、保存、烹饪、吃等方面的知识提示给读者。让读者获得理论指导的同时也获得实际的操作指导。也为读者提供了一个科学饮食的总依据。...