2010 年出版114 页ISBN：9787562451280
本书构思一个5口之家，从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。本书根据夏季的特点，对饮食方案进行合理搭配。
2009 年出版264 页ISBN：9787117120555
随着医学科学的迅速发展，营养科学在预防和治疗疾病过程中，受到更广泛的关注，并为医疗预防体系中不可少的构成部分。我国人民的疾病结构早己发生明显的改变，例如从传染病到非传染疾病的转变，使临床工作模式也必然...
2010 年出版165 页ISBN：9787030255990
《协和名医健康指导丛书》秉持一贯的协和精神，以“严谨求精勤奋奉献”的治学态度编著目前最大规模的健康教育类丛书。相信对于读者也是一种期待和福音，并从中受益无穷。...
2009 年出版103 页ISBN：9787802339699
生物强化是作物育种的一个新方向和新的闪光点，中国生物强化项目目标的实现不仅将使中国3亿营养不良人群（特别是农村人口）受益，也将为人民健康水平的提高、国民经济的持续发展、扶贫工作和“三农”问题的解决以...
2008 年出版250 页ISBN：9787801959225
人人都需要营养，人人都需要补充营养。但是，由于营养知识的缺乏，多数人得不到最安全、最优秀的营养补给。本书以专业的知识告诉读者哪些营养品是好的，哪些是坏的，哪些是垃圾，并提供了最新的、最好的、健康的营养知...
2009 年出版171 页ISBN：9787538442007
本书将与特定慢性病饮食营养有关的食物挑选、保存、烹饪、吃等方面的知识提示给读者。让读者获得理论指导的同时也获得实际的操作指导。也为读者提供了一个科学饮食的总依据。...
2009 年出版199 页ISBN：9787307071834
本书从人力资源角度阐述了有志于从事公共营养师职业的人如何从成长中的挫折、营养师的锻造等方面来加强个人职业规划，给予读者明确的职业规划指导。...
2009 年出版159 页ISBN：9787218064567
本丛书在内容上坚持知识性与实用性相结合的策略。每册不仅作出专门化、细分化的知识论述，而且配以精致可爱、针对性强的美味食谱，让读者不仅获得丰富的育儿营养知识，而且在实际操作中获益。...
2010 年出版321 页ISBN：9787811179255
本书共16章，主要内容涉及5方面内容。1、饲料的营养原理，2、饲料分类及各类饲料评价，3、配合饲料及饲料配方技术，4、饲料加工工艺，5、饲料质量管理等内容。...
2001 年出版137 页ISBN：7303057390
本书对于钙的实质、作用、效能、原理作了全新的科学阐述，对于钙的“摄入量”、“吸收率”等关键问题进行了探讨。
2008 年出版214 页ISBN：9787303091645
本书是《餐桌上的营养学》系列丛书（共12册）中的一本。它是一本由我国著名的营养学家领衔、由在营养学方面有较深造诣的营养学家编写的大众营养科普读物。本书介绍了人类健康的益友——菌藻食品，重点介绍了人类...
2010 年出版151 页ISBN：9787509134405
什么是营养？本书从营养的基本常识、营养的来源、怎么吃才更营养、营养的搭配技巧、不同人群的营养需求、一年四季如何养生、如何运用食疗配方防病治病、正确选择食物能保持魅力四射8个方面，解答了365个营养养...
