丁自海,杜心如主编2008 年出版572 页ISBN:9787533150655
本书的特点也就是从临床的实际需求出发,重点介绍了与脊柱外科相关的解剖学知识要点及其相关的手术技巧,不仅介绍了临床常见的解剖学结构,还介绍了一些临床变异,这些变异对指导医师手术、避免临床失误,将起到重要...
胡自华,曹洪主编2009 年出版256 页ISBN:9787307068292
本书详细介绍了旅游市场的基础知识、营销策略与管理营销的应用与创新等知识,书中突出了湖北省的旅游资源及特点,培养学生旅游的职业能力。...
刘自华主编;解丽娟等编著2006 年出版265 页ISBN:7508239334
本书以畜肉、禽肉、不产品、蔬菜、豆制品等为主要原料,用炖、涮融为一体的新式菜肴制作技法,全书按原料分为六大类,共有261个品种。
丁自海主审;陈玲珑主编;黄文华,叶维建,吴碧莲等副主编2011 年出版193 页ISBN:9787117140171
我国护理专业解剖学教学史上,一直沿用临床专业的系统解剖学教学模式,没用应用解剖学课程,这影响了我国护理教育水平。本教材针对以上弊端,建立新的教学模式和教材体系。本教材由20多所院校参编,能够保证教材的用...
刘自华编著2006 年出版236 页ISBN:7508241487
本书介绍了中式快餐的特点,制作要点以及安排家宴的艺术;列举了春夏秋冬四季快餐示范餐谱100例,从主食二菜一汤至四菜一汤等共300多种菜肴。...
丁自海,王增涛主编2007 年出版431 页ISBN:7533143361
本书分为两个部分:第一篇为基础解剖学,主要介绍手的胚胎发生、与手外科有关的上肢骨、关节、肌血管和神经的解剖。第二篇为应用解剖学,介绍关节镜解剖、断层解剖、层次解剖、手外科常用手术入路、手功能重建等...
黄自华主编2017 年出版205 页ISBN:9787519303327
本书分为“名家论坛”“小说家族”“散文在线”“楚天诗会”“文学观察”“名流聚焦”几部分。内容涵盖文学评论、小说、散文、诗歌等。本书作品营造了一种个性鲜明并且富于创作潜质的新时代文学的新气象、...
刘自华主编2006 年出版134 页ISBN:7530433008
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材,新颖别致,每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息,简明易学、图文并茂。
刘自华主编2006 年出版134 页ISBN:7530433016
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材,新颖别致,每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息,简明易学、图文并茂。