杜连达相关电子书下载

杜连喆，房兆楹编1932 年出版392 页ISBN：

杜连启，孟军主编2013 年出版190 页ISBN：9787508271989

本书讲述了，休闲食品加工概述，谷物类休闲食品，坚果类休闲食品，糖类休闲食品，果蔬类休闲食品，肉类休闲食品。

连达2016 年出版269 页ISBN：7545714104

杜连〓，房兆楹编；燕京大学引得编纂处校订1987 年出版551 页ISBN：7101001041

杜连启主编2007 年出版214 页ISBN：7508245407

本书是马铃薯概述，马铃薯制糖和马铃薯食品加工技术。

杜连喆编1943 年出版392 页ISBN：

杜连启，朱凤妹主编2009 年出版208 页ISBN：9787508255491

本书介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦和荞麦的营养价值，讲述了利用这些小杂粮进行食品加工的产品配方、操作技术要点、加工工艺及产品质量标准。...

杜连义著；张珍连主编；青海海西州政协文史委员编2016 年出版282 页ISBN：7503477096

杜连祥，王昌禄编著1989 年出版224 页ISBN：7800442403

杜连祥，路福平主编2006 年出版365 页ISBN：7501950075

本书分成两部分，第一部分是针对微生物学教材内容，帮助学生学习微生物知识，列举了经典的微生物学实验内容。第二部分是内容面较宽的微生物实验原理和技术。...