色尘主编2009 年出版148 页ISBN：9787807542575
本书介绍了具有特色的川、湘168道菜的特色，分为上下两篇。上篇又分为经典川菜的青菜时蔬、香辣畜肉、禽肉麻辣鲜、鱼虾蟹、左手豆腐右手蛋、“锅海”飘香；下篇又分为湘菜的喷香畜肉、青翠百味等。该书详细地...
色尘主编2009 年出版143 页ISBN：9787807542599
本书介绍了汤羹粥的制作方法及其特色及营养价值。中国的饮食文化发展到今天，不只是吃饱吃好的问题，关键是吃出营养、吃出健康、吃出品位。该书以读者的需求为基本出发点，本着让读者方便、受用为宗旨，全力打造精...
色尘主编2009 年出版143 页ISBN：9787807542582
我国面点历史悠久，且自成体系，这也带动和造就了许多国人有喜吃面点的习好。该书分为上下两篇，即经典面条和经典点心。该书图片精美、内容丰富、介绍全面，具有较强的欣赏性和可操作性。在书里可以找到你爱吃的面...
色尘主编2009 年出版143 页ISBN：9787807542612
本书介绍了养生菜的制作方法和特色。中国有一句俗话，就是“民以食为天”。随着人们日益富裕、生活水平不断提高，人们的饮食观念也在不断变化，从基本的果腹充饥，到强身健体，保健养生。本书从保健养生的角度对保健...
色尘主编2009 年出版143 页ISBN：9787807542605
本书介绍了家常菜的制作方法和工艺。吃出健康、吃出美味，让《家常菜分步详解168例》来帮助你。该书为读者提供168例家常菜菜品，分为风味时蔬小炒、传统肉菜、家常鱼鲜、美味靓汤煲、妙滋妙味腌卤拌、新口味和...
她品美味课题组，色尘著2009 年出版213 页ISBN：9787508051239
本书是针对0～3岁宝宝和新手妈妈提供的实用型时尚食谱，以季节的变化为主线，根据妈妈和宝宝不同时期的营养要求特点，提供好做又好吃的家庭饮食方案。特色一是将妈妈的食谱和宝宝的食谱放在一起，目前市场上还没有这...
宋效忠总主编；杨慧中，焦豫汝，曹新博，陈伟琳副总主编；王西亮主编；杨培建常务副主编；张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN：7534874741
贡华章丛书主编；王国梁丛书副主编；温青山主编；向泽，吴东山副主编2005 年出版385 页ISBN：7100047463
本书是《价格与税收管理》一书的精装本。
