汪恩来等编著1991 年出版303 页ISBN:7561609728
本书内容包括:文献的社会功能和特点、文献检索的程序与策略、社科检索工具书举要、地方文献的利用等8章。
张恩来,夏金龙主编2010 年出版240 页ISBN:9787538450118
经多年群众要求,中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求,为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种,菜品制作步步图解,让你一看就会,大显身手。...
张恩来,夏金龙主编2010 年出版239 页ISBN:9787538450125
经多年群众要求,中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求,为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种,菜品制作步步图解,让你一看就会,大显身手。...
张寿春,金鑫著;江苏省周恩来研究会组织编写2013 年出版413 页ISBN:9787507335675
本书是江苏省周恩来研究会重点课题成果。是一本从总结历史经验的角度写出史论结合的学术专著。不仅有利于人们认识和宣传开国元勋周恩来的历史功绩,而且对于知往鉴今有着重大的现实意义。...
张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436327
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....
张奔腾,张恩来主编2009 年出版286 页ISBN:9787538436129
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....