江苏高校哲学社会科学重点研究基地（培育点），淮阴师范学院周恩来精神与青少年教育研究中心编2010 年出版267 页ISBN：7507330908
张恩来主编2010 年出版447 页ISBN：9787538445213
本书从150余种家庭常用食材讲起，将食疗功效、营养价值、烹调提示、选购窍门、存储方法、饮食安全细细道来，并根据不同食材的属性，向读者推荐了5000余款菜例。书中还附加了厨房小窍门，烹饪工艺介绍等相关知识，将...
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN：9787538447767
本书将主食分为粥、饭、面条、病、包子、饺子、馒头、糕团六大类，向读者推荐了近200款家常主食，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用，让读者在家也能做出美味可口的家...
中国中共文献研究会周恩来思想生平研究分会编2011 年出版495 页ISBN：9787207091178
1996～2009年周恩来研究展现出不同的特点，本书从哲学、经济、军事、党的建设、外交、政权建设、统一战线、教育、文艺等方面考察和探讨周恩来思想。...
张奔腾，张恩来主编2011 年出版255 页ISBN：9787538450750
本书以超市常见原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时，按原料的不同特性，推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...
张奔腾，张恩来主编2011 年出版255 页ISBN：9787538450729
本书以超市常见原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时，按原料的不同特性，推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...
