颜金满著2011 年出版92 页ISBN：9787122121189
本书在介绍中式点心制作材料和工具的基础知识后，分为蒸、炸、烤、煎烙四部分介绍了中式点心制作过程，最后详细介绍了发面团制作中式点心。...
叶慕樵编2222 年出版59 页ISBN：
内分12卷。卷1为医学摘要；卷2为经脉图；卷3-7为内科；卷8为伤科毒门；卷9为女科；卷10为儿科；卷11为补遗；卷12为制造。
（台湾）颜金满著2003 年出版46 页ISBN：7810365533
本书将为读者示范43道亚洲经典炒面，有台式大炒面、港式炒面、上海鸡丝面等，还带读者走访传统市场，找寻最新鲜的食材与酱料。
颜金满著2011 年出版106 页ISBN：9787122121363
本书介绍了约50例宫廷点心的制作。在介绍材料和工具、自制基础馅料和基本米面团制作后，分北方点心和南方点心两部分详细介绍宫廷点心的制作过程。...
颜金伟著2012 年出版139 页ISBN：7509617243
“品牌鸿沟”，是国内第一套有独立知识产权、逻辑清晰严密的品牌建设理论体系。它可以帮助品牌建设者对自己的品牌进行诊断，找到消费者与该品牌的互动关键点，巩固优势，改善不足，合理分配市场预算，迅捷打造成功品.....
