张思光，蔡践编著2007 年出版295 页ISBN：750178020X
本书将餐饮经营中的细节问题进行分析并突出化，关注成功者后的诸多事宜。
俞德浚编1936 年出版1136 页ISBN：
专门处理化石或非化石植物（包括高等植物、藻类、真菌、粘菌、地衣、光合原生生物(protists)以及与其在分类上近缘的非光合类群）命名的法规。...
化学名词审定委员会高分子化学专业组编2005 年出版98 页ISBN：7030152476
本书系全国科学技术名词审定委员会公布的《高分子化学命名原则》并附高分子化学名词。
华瑞创业管理咨询公司主编2003 年出版299 页ISBN：7801125819
本书系统地讲述了中西餐饮业的工作流程和业务技巧，以及作为餐饮业的服务人员，如何才能提高素质，提供给顾客最满意的服务。
南兆旭，滕宝红编著2005 年出版335 页ISBN：7807280530
本书以国家星级酒店的评定标准等文件的相关内容为大纲，介绍了酒店客房经理必须具备的知识、素质，岗位的职责要求、业务范围和实用技巧。...
钱让清编著2008 年出版147 页ISBN：9787810937634
本书是一本关于岩石分类与工程应用的研究专著。主要内容有岩浆岩、沉积岩和变质岩的分析，岩石的工程地质性质及工程分类，并列举了大量在工程应用方面的实例。...
（意）奥斯卡·马奇西奥主编；肖天佑译2006 年出版231 页ISBN：7801908902
餐馆是这样一个场所，它位于相互存在既细微又深刻差别的公与私之间；它的品种之多胜过兰花；它复杂得就像地下暗流一样令人费解；它介于公共餐饮与家庭餐饮之间；它里面既有人在烦恼，也有人感到愉快。这一场所的社会.....
向其柏，臧德奎，孙卫邦翻译2006 年出版106 页ISBN：7503845422
本书为最新版本（第七版）的国际栽培植物命名法规。
