餐饮管理概论

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沈松茂著1994 年出版318 页ISBN：9575517709

化学娱乐与实验

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刘遂生编著1950 年出版98 页ISBN：

餐饮规划与布局

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全中妤著2010 年出版184 页ISBN：9571160702

YO秀娱乐

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蒋宏杰著2004 年出版106 页ISBN：7535619673

餐饮卫生与安全

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陈德昇等著2006 年出版360 页ISBN：9867176316

游戏与娱乐

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华信编译1955 年出版110 页ISBN：

餐饮细微服务

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孔永生主编2007 年出版229 页ISBN：7503230355

本书通过举案例、摆事实的方式，向读者讲解在餐饮服务中遇到问题怎么解决。

中国餐饮指南

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兴旅旅游工作室编2002 年出版128 页ISBN：7503126698

餐饮服务技术 上

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于佩珍，李坤生，蔡明灿编著2005 年出版201 页ISBN：7310022181

汉英食品餐饮分类词典

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周光父主编1999 年出版296 页ISBN：7560511066