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基本有机化工工艺学
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舒均杰主编1998 年出版193 页ISBN：7502520155
药物制剂设备与车间工艺设计
张绪峤主编2003 年出版539 页ISBN：7506722887
服装设计量裁工艺
李文轩著1990 年出版163 页ISBN：753310644X
电脑排版实用技术与工艺
文华，杨观宇编著1996 年出版193 页ISBN：7506612356
电机与电器制造工艺学
徐君贤主编2000 年出版324 页ISBN：7111079116
新型饮料生产工艺与配方
邓舜扬等编2000 年出版565 页ISBN：7501928827
针织工艺学 纬编分册
贺庆玉主编2000 年出版341 页ISBN：7506418061
面点工艺学
李文卿主编2003 年出版340 页ISBN：704012470X
本书为高职高专教材，介绍了中国面点工艺的基础知识（上篇），中国保健面点（中篇）以及中国面点技术实验教学（下篇）等内容。
苎麻纱线生产工艺与质量控制
郁崇文等编著1997 年出版432 页ISBN：7810381466
林产食品加工工艺学
邓毓芳主编1995 年出版381 页ISBN：7503813849
