张明亮主编2012 年出版191 页ISBN:9787538456691
本书美味汤粥分为清淡菜汤、鲜浓肉汤、滋润甜汤、味浓肉粥、鲜美菜粥;健康饮品分为缤纷水果饮、曼妙蔬菜饮、芬芳咖啡茶和时尚健康饮品。...
张家林主编2003 年出版280 页ISBN:7538010785
本书主要介绍了汤、粥、羹、汁的原料的选用、配制、用法、功效等内容。
方圆编著2011 年出版95 页ISBN:9787806518892
本书从科学养生出发,顺应四季之变化,为您奉上一道道美味的养生汤品,一份份贴心的营养关怀。有近百款汤品,从汤料的科学搭配,到精心熬制,再到拍摄成书,即使您没有煲过汤,按照书中的提示,也能做出一道道健康又......
方圆编著2011 年出版95 页ISBN:9787806518885
本书从科学养生出发,顺应四季之变化,为您奉上一道道美味的养生汤品,一份份贴心的营养关怀。有近百款汤品,从汤料的科学搭配,到精心熬制,再到拍摄成书,即使您没有煲过汤,按照书中的提示,也能做出一道道健康又......
苏国强主编;汤立编著2013 年出版211 页ISBN:9787539462394
本书是对汤文选艺术精华的集中再现,图文并茂。此书图片是在《汤文选全集》的基础上精选出来的代表性作品。一共分为六章,分为传略、评论、追忆、缅怀、研讨会与访谈、年谱。...
中国保健营养理事会主编2008 年出版96 页ISBN:9787544240697
《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜,材料易得,方法简单,五分钟即可学会,是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
汤国建著2002 年出版228 页ISBN:7539621524
本书收入“冰排上的英雄”、“鸟兵任万和”、“尤可纳兄弟”等五篇小说。
陈志田主编2011 年出版336 页ISBN:9787535648075
本书包罗了数百款简单易做的家常菜例,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...