彭铭泉著2003 年出版139 页ISBN：780677467X
肝脏病药膳与食疗，ISBN：9787806774670，作者：彭铭泉著
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法，图文并茂。本丛书知识性与实用性并重，通俗易懂，适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法，图文并茂。本丛书知识性与实用性并重，通俗易懂，适合广大群众阅读。
史翔主编2013 年出版349 页ISBN：9787508286075
本书第一章主要介绍了药膳的相关基础知识。第二章分别详细剖析了日常生活中的512种常见药膳食材原料，其中食物原料226种，包括食物的别名、营养成分、食用须知等；中药材286种，包括中药的性味归经、功效主治、适...
北京中医药大学营养教研室编；卢长庆主编2003 年出版535 页ISBN：7501153493
《现代家庭药膳》是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食威，相辅相承，使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”，“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明，药膳可增强机体自稳状态......
北京中医药大学营养教研室编；卢长庆主编2003 年出版546 页ISBN：7501153493
《现代家庭药膳》是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食威，相辅相承，使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”，“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明，药膳可增强机体自稳状态......
黄业芳主编；黄业芳，闵筱辉，武志娟，吴毅编2006 年出版336 页ISBN：7806514988
本书将有关女性药膳保健知识汇集成册，内容有：皮肤损害性疾病保健药膳、白带异常病变的保健药膳等。
