中华营养学会编2004 年出版552 页ISBN：7538843787
本书是家具图集，重点介绍普纳厨柜中国有限公司近期推出的近百种新款厨柜和系统家具，供人们在装修居室中选用和参考。
彭铭泉编著2004 年出版243 页ISBN：7530430386
本书介绍了常用有效的治疗肝、心、肺、肾、胃肠、高血压、糖尿病等综合症等病的药膳，内容科学，并有详细的配方功效解析。
田后谋，李亚芳，田华权著2009 年出版312 页ISBN：9787504851536
本书系统介绍了女性终生所需之保健药膳。融先进性、科学性、实用性、可操作性为一体，适合广大女性阅读。
彭铭泉主编2003 年出版310 页ISBN：7805488207
本书结合中医学理论，针对肝癌、肺癌对人们的危害，列举若干药膳治疗肝癌、肺癌的配方、制作法、功效等。适用于不同程度、各种症状的肝癌、肺癌患者。...
彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
郝建新，丁艳蕊主编2007 年出版395 页ISBN：7502355669
本书是一部全面、系统介绍中国药膳学科基本理论，基本知识，基本技能的教材。全书分为上篇基础理论，下篇药膳配剂和附篇常用入膳中药材的鉴别三部分。...
