刘向东主编;《兰州市服务业志》编纂委员会编纂1991 年出版562 页ISBN:7226008165
本书叙述了兰州市服务业的起源、发展、业务经营、企业管理、劳动工资、体制改革等。
钟秀平等编著2002 年出版247 页ISBN:7561120850
本书共分四章,每章十个话题,每个话题下有若干个对话,突出了交际场景、人物、交际句型及常用词语,为了帮助读者活学活用还列出了常用词语、常用句子以及知识性的提示。 ...
陈叔红主编2007 年出版282 页ISBN:7543847426
本书研究探讨了我国社会老龄化趋势下解决养老问题的途径,前瞻了未来养老服务产业勃兴的美好前景,是一部具有较强现实针对性的有关我国养老服务产业的学术论著。...
陈永发主编;上海市旅游事业管理委员会编2007 年出版235 页ISBN:7806278885
本书为“全国导游人员资格考试(上海)系列教材”之一。本册介绍了与导游工作相关的方针政策、旅游法规常识和导游人员职业道德等内容。
韩龙著2003 年出版396 页ISBN:7801615336
本书是对WTO金融服务贸易的一般理论、金融承诺有关法律问题及我国入世后金融业发展的论述。
沈群主编;北京首旅集团培训中心组织编写2006 年出版200 页ISBN:7040194341
本书是现代旅游业岗位培训教材,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书共分七章,内容包括:餐饮概述及餐厅服务员,餐厅服务员的技能,中餐接待服务,西餐接待服务,酒水饮料知识,综合知识,餐厅服务英语。...
方伟群主编;伍桂雄等编写;东方酒店管理有限公司编2005 年出版201 页ISBN:7503226676
本书是饭店前厅管理的规范著作,涉及前厅的具体操作,应知应会,特色服务,案例分析等。