赵彤主编2015 年出版240 页ISBN：9787229100582
本书稿收录了赵彤自己煲煮的私房靓汤，内容包含“呵护自己的私房靓汤”“给家人的爱心汤”、“小食材大功能的营养靓汤”等，是一本非常适合女性读者的居家私房煲汤图书。同时，书稿中穿插了作者的烹饪心得、心情...
杨濡池，魏倩编著2015 年出版321 页ISBN：9787511350725
本书以各种烹饪手法为依托，按照食材的种类进行做法的演绎。全书共分672个食谱，每个食谱都搭配精美图片，且每章都对应小贴士，令读者分分钟变大厨。...
尚厨美食研究中心著2014 年出版90 页ISBN：9787510120794
一碗汤看似很平常，却饱含着养生保健的大学问，现在汤已经成为滋补养生的首选膳食。《养生滋补汤煲》一书稿中选用精美的图片，简单明了的文字，翔实的过程，犹如大厨亲临指导，让您能轻松煲出健康且百昧营养精华汤。...
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN：9787535642783
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养汤。全书按主材料分类，让您快速找到自己即时想吃想做的菜肴，500道菜肴，500个营养功效，500个贴心提示，让读者在学着做过程中无障碍，学得...
邴吉和编著2014 年出版136 页ISBN：9787510117831
要想做佳肴，先学做高汤。煲高汤是评判厨艺高下的重要指标之一。事实上，高汤的制作程序涉及到很多步骤，而且每个步骤都相应地十分复杂。本书由邴吉和大师亲自制作的菜品实例，教大家制作高汤的基本程序以及采取每...
邹敏编著2009 年出版183 页ISBN：9787807425748
本书在介绍食疗的起源，形成与发展，食疗的原则和应用的同时，重点阐述了养生汤，粥，茶的起源，形成与发展，以及如何选用，其家庭制作方法与注意事项和常选用方法等。...
唐杰，姜文编著2013 年出版112 页ISBN：9787506757638
本书为《难病奇方系列丛书》之一，设上、中、下三篇，分别从理论研究、临床研究、实验研究方面对其进行阐述。该书内容丰富，作者引用大量文献，均为临床应用经验及现代实验研究结果，对中医临床工作者有很大的指导意...
汤文选绘2003 年出版213 页ISBN：710201905X
汤文选是我国建国初期有重要影响的现代人物画家，他由花鸟而人物，由人物而山水，由水山而重归花鸟。汤文选作品始终坚持现实主义创作道路。本书选编其早年成名作品与后来的人物山水花鸟墨虎等系列作品，丰富中国近...
刘建平编著2015 年出版207 页ISBN：9787518404247
本书是一本菜谱书，告诉大家如何选择适合自己的汤羹达到健身保健的作用。全书包括五大部分：让你状态更佳的汤、帮你赶走亚健康的汤、让你体质变得更好的汤、让你变得更漂亮的汤、让你无病一身轻的汤。针对每一...
