刘超,张书珩著2004 年出版295 页ISBN:7805959110
本书包括两大部分: 第一部分由“历法常识”、“天干地支”、“星象应用”、“阴阳五行”和“易经八卦”组成, 简明扼要地介绍了与中国传统历书相关的各类知识, 第二部分编录了1921-2019年的逐日年历, 以农...
甘智荣主编2016 年出版192 页ISBN:9787537265867
本书从汤煲的基本知识出发,然后根据家庭烹饪的不同需要进行分类,尽量方便读者。其内容大致分为:“煲汤有讲究,给妈妈支大招”、“清汤水亮,十分滋养”,“鲜美奶汤,营养健康”、“药膳养生,温和调理”四大部分......
本社编2011 年出版583 页ISBN:9787535641748
本书充分运用了饮食祛病的科学原理,详细阐述了汤粥的营养功效以及制作方法。书中汤粥的配方制作简便,方法灵活,营养丰富,使人们在一日三餐的饮食当中,不知不觉地达到养生保健的效果,让读者健康生活每一天。...
(美)穆特编绘;阿甲译2007 年出版29 页ISBN:7544237478
本书为儿童绘本。作者运用华丽的水彩画,引领读者去深思故事背后的蕴涵。他把自己对禅宗和东方文化的热爱,融入到这个古老的巧计故事当中,以此弘扬慷慨好施的力量。三个和尚,阿福、阿禄和阿寿,行游在一条山路上,.....
张奔腾主编2007 年出版255 页ISBN:9787538435870
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托,向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭配、饮食宜忌等诸多经常遇到的难题,并针对家庭主要使用的原料,作以846款经典财力的推荐,图文并茂、言...
(法)弗恩·格林著;侯茜译2017 年出版157 页ISBN:9787559200150
随着社会节奏加快,午餐在上班族的生活中已经变成快餐文化。但是现代人更加注重健康饮食和方便的结合,所以使用大量蔬菜及有机食品制作的西餐汤品因其热量低,携带方便和味道保持程度更高得到很多上班族的认可。...
姜介福著2012 年出版81 页ISBN:9787544732628
这是一本有关菜谱的图书。本书依照煲、滚、炖三种烹调方式把汤分成三大类,共收录35种具有代表性的上海家庭汤品,并介绍高汤的熬制与贮藏方法。是美食爱好者的最佳指导图书。...
采薇编著2013 年出版199 页ISBN:9787506494786
现在生活节奏越来越快,很多人的身体都需要进行一定程度的调养,而饮食调养是最安全有效的方法之一。本书选取了人们日常生活中常喝的汤、粥和饮品,针对人们日常可能遇到的一些问题,做了针对性的介绍。食谱简单易...
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757296
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...