潘俣宁，沈佳婷著2012 年出版221 页ISBN：9787511228178
本书是一本介绍世界各地美食及其烹饪方法的实用性菜谱。本书囊括了亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲等具有代表性的经典菜肴，介绍了这些菜肴的具体做法，图文并茂，极具阅读性和操作性。...
黄可可主编2016 年出版94 页ISBN：9787555106357
《中华经典食疗菜谱》丛书按各种常见病分类，分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴，包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等，可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂...
丁亮著2016 年出版195 页ISBN：9787121277832
本书的全部内容是分享作者设计游戏的经验和方法。首先从游戏的定义出发，谈论对游戏的认知理解，然后逐步展开讨论游戏的设计，最终落实到游戏设计的执行上。全面多层次地探讨游戏设计相关的话题，试图确立一种游戏...
陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：9787501994618
“扫码”下厨房，菜谱会说话。本书精选288款营养粥膳，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的粥谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款...
王坤主编2003 年出版188 页ISBN：7563417702
随着人们生活水平的不断提高，各种蔬菜、肉食等已难以满足大众的胃口，饮食作为生活的第一需要，变化尤为明显。人们现在注重营养，注重口感，味道甜香、浓郁的西餐，为我们的饮食注入了一股清流。美满幸福的家庭生活.....
童筱主编2006 年出版302 页ISBN：7505414968
如今菜谱的种类五花八门，各式各样，让人们看花了眼球，不知何种好吃好做？何种适合自己的口味？客观的说，各种菜系，不同菜谱各有各的特色，好与不好不能绝对的用来评价，但有一点是可以肯定的，那就是大众的、南北......
龙仲文主编1998 年出版243 页ISBN：750820686X
内容提要微波炉是继电冰箱、洗衣机之后，又种受欢迎的家用电器产品。尤其是在能源问题倍受重视的今天，微波炉消费市场的前景看好。本书以问答的形式，对微波基础知识，微波炉的结构、选购、安装、使用及常见故障的...
苏士明主编2005 年出版334 页ISBN：7538431292
此书是目前全国最完整、最权威的工具书类家常谱，收入了近千款家庭实用的菜例。其中包括：“凉菜类”；“燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参类”；“汤羹炖品类”；“水产品类”；“畜肉类”；“禽、蛋类”；“豆制品、蔬菜、食......
孟士信，郭恩亮，李文斋编著2001 年出版418 页ISBN：7530802585
本书前言随着时间的推移，改革开放促进了经济的蓬勃发展，烹饪原材辅料的生产季节已无明显差别，调味品在原来的基础上更新换代，菜肴的烹调技艺也在不断的开拓发展，有的菜品已随着时代的进步而被淘汰；有的菜则随着.....
竹剑平，黄玥芳编著1999 年出版177 页ISBN：7534113261
根据菜谱的介绍，做出诱人、可口的菜肴，为家庭成员提供科学合理的营养，这已成为现代家庭生活中重要的内容和乐趣。但是，对于病人及其家属来说，最关心的则是怎样选择适合于病人食用的菜肴，使菜肴既美味可口，增进......
