山西省烹饪协会,北京汉声文化主编2005 年出版102 页ISBN:750194735X
本书为读者介绍了34种适合家庭制作的山西面食的做法,图文结合。
李维榕著2004 年出版384 页ISBN:7200053716
本书选取了100多个家庭的故事,展现了家庭关系的方方面面,作者李维榕从治疗师的角度为人们调整心态、改变视角指明了方向。
葛承星,王景瑞编1992 年出版191 页ISBN:7534909155
本书详细介绍了蔬菜类、豆制品类、蛋类等250种成品菜的风味、原料的选取和制作技巧。
高运华主编2005 年出版144 页ISBN:7504530735
本书是职业技能培训教材之一,全书分为三大模块,十个专题讲座,内容通俗易懂,强化技能的可操作性,注重培养茶艺人员的综合能力。