彭铭泉主编2006 年出版111 页ISBN：750628359X
本书针对美丽瘦身的特点，以药膳食谱的方式，并配以精美图片，帮您建立起“健康食疗新概念”。
彭铭泉编著2004 年出版216 页ISBN：7530429515
本书主要介绍对五脏有益作用的一些常用药膳，分别是补心药膳、补肝药膳、补脾药膳、补肺药膳和补肾药膳。
堵军编2003 年出版306 页ISBN：7801076419
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等，作为家庭生活读本，该套书价廉物美，实用性强。
良品编著2010 年出版91 页ISBN：9787546402192
本书是中国传统食补食疗大全，从医学医理的角度出发，根据身体不同需求进行食疗，使身体机能得到更好改善。书稿图文并茂，适合喜爱炖汤的普通大众阅读。...
彭铭泉编著2004 年出版193 页ISBN：7530429507
本书将告诉读者如何随着一年四季的变化，选用不同的药膳，以顺应四时节气，调养五脏神志，防治疾病，促进身体健康。
