酒店相关电子书下载

（香港）西茜凰编1998 年出版206 页ISBN：7806401369

紫荆花畅销经典。

施琦主编2003 年出版224 页ISBN：7801702123

本书介绍了管理酒店的基本方法及改革思路。

王迎新主编2008 年出版264 页ISBN：7503850043

本书从酒店专业学生将来实际工作需要出发，重视培养学生各方面能力，本教材分为两大部分，酒店简介和酒店服务，书后附有练习答案。

（德）丹尼尔，安琪编2007 年出版272 页ISBN：9787538151848

本书介绍德国，奥地利，捷克，意大利等国风尚酒店。

林明金，毛浩然主编2006 年出版263 页ISBN：7504556661

本书是根据《酒店英语单项职业技能鉴定标准》编写的，供各地在酒店英语职业能力考核、鉴定和培训时使用。

何顺主编2008 年出版112 页ISBN：7538149724

本书介绍广东几十家酒店的热卖粤菜。

林卫红编著1998 年出版298 页ISBN：781029539X

暂缺《酒店管理原理》简介

（英）奥托·李瓦尔特编著；曹新然，吴君竹译2003 年出版228 页ISBN：7538137793

张文编著2002 年出版374 页ISBN：7562311641

陈晋略主编；贝思出版有限公司汇编2002 年出版223 页ISBN：7538137769