李昶君主编2006 年出版278 页ISBN：753514568X
本书内容系围绕青春、成长、求知、励志等选材，通过一个个感人、有趣的故事，表现人类成长中的痛苦和新生、青春期的快乐与梦想，有最纯真的情感、最奇妙的梦想、最强烈的求知欲、最真诚的人生态度。其特色定位就...
梦想咖啡人 “不只是职业，更是梦想和生活！” 14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道
（日）川口叶子著；谭尔玉译2016 年出版135 页ISBN：9787534981180
14组领跑日本咖啡精品行业的咖啡人，邀你走入他们梦想成真的咖啡人生。让你了解如何与咖啡结缘，如何走上职业道路，如何做出一杯如美梦般难忘的咖啡，如何规划店铺，如何呈现个人的风格与品味等；除此之外，更让你体......
陈忠良编著2008 年出版385 页ISBN：9787535944351
本书介绍了西餐咖啡馆的开店要点及注意事项。并介绍了开店的基本条件，从菜单的设计到西餐和咖啡馆的装修设计，从材料、器具的选购到从业人员的服装款式设计等。...
陈德新编著2010 年出版175 页ISBN：9787544336000
本书为海南国际旅游书系·旅游风情小镇文化丛书中的一册。主要系统介绍中国咖啡发源地之一，海南最早种植咖啡的地方，海南岛北部澄迈县咖啡风情小镇——福山镇，记载了咖啡被引到福山镇并种植成功的过程。全书还...
