孙岚编；韩瑛主审2015 年出版112 页ISBN：9787122243751
本教材根据乘务员的工作职责和需要掌握的服务技能，精选了66个成功和处置失当的客舱服务案例，形象再现了客舱服务中遇到的各类场景及乘务员的处置方式，并通过细腻、全面的点评分析归纳提炼出优秀的服务理念和正...
崔金英编著2013 年出版283 页ISBN：9787506497572
本书本书涵盖了航空服务的各个核心服务部门的内容，语言学习与技能训练紧密结合，对话情景真实，结合实际的工作环境以及真实案例。读者可以挑选自己感兴趣的话题，学习其中的薄弱环节，学习过程非常有针对性。...
罗振鹏主编；李爱军，刘屹，李永生等编2012 年出版231 页ISBN：9787111387275
我国的服务业正在迅速发展，尤其是在经济发达的地区。旅游业已成为我国服务业迅速发展的典型代表，酒店业更是其具体的体现。面对激烈的竞争，针对酒店业的营销也显得非常重要。本书主要介绍了酒店业服务营销的理...
政协齐齐哈尔市委员会文史资料委员会编1991 年出版315 页ISBN：720702181X
本书是清末以来齐齐哈尔地区的饮食、旅店、浴池、照相、理发等服务行业的文史资料专辑。
李韬著2009 年出版186 页ISBN：9787563718269
本书从对客服务、餐饮企业内部管理机制与管理流程以及营销与利润实现的三个关联的系统，阐述如何从企业文化、服务战略层面规划好服务质量，并以大量的案例与实用图表来讲述全面的服务质量的具体落实。...
刘贯学，郭卫国主编；劳动部办公厅编1996 年出版278 页ISBN：7504520535
暂缺《乡镇劳动工作概观：乡镇劳动管理服务工作经验集锦》简介
尼密·乔杜里（Nimit Chowdhary）著；盛伟忠，马可云等译2007 年出版421 页ISBN：7810989065
本书可作为经营管理人员的参考读本，大学、研究生教科书使用。本书是外国学者对服务业经济发展的经验总结，对我国具有极高的借鉴作用。本书特点：理论知识具体翔实，同时参插了大量生动案例，有助于读者深刻理解服务...
刘慧明，杨卫编著（“中国桑拿休闲信息网）2007 年出版231 页ISBN：9787807287049
本书以培训课程的形式，分课时讲解酒店客房服务员上岗必备的业务知识和技能。每一讲附有练习题，书末配有测试题。
