刘建平主编；章锦荣编著2005 年出版38 页ISBN：7530526820
本书以图文并茂的形式讲了酒店标识系统的设计与制作，分为两部分：一、文字部分：扼要地讲解了酒店标识系统的设计与制作过程，并举例说明（配有图片）；二、图片部分：又分五个部分：1.露天商业标牌，2.室内商业标牌......
陈玉伟等编著2008 年出版221 页ISBN：9787115190093
本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家西餐厅。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖...
赵子夫著2007 年出版80 页ISBN：7538847650
本书介绍作物营养障碍的诊断、主要肥料特性、肥料的使用方法和鉴别方法、主要作物施肥技术等。可供广大农民对照使用。
《家具主张》编辑部编2007 年出版240 页ISBN：7532622940
本书集结了最近新开的热门餐厅，以精美的照片和专业的文字来解析餐厅设计最新风格的演绎与表现。
（英）皮彻福德（L. Pichford）著；栗长江译2008 年出版142 页ISBN：9787802025868
本书介绍了西餐的制作方法。
金版著2004 年出版159 页ISBN：7541820784
本书汇集当前流行家装方案，展示各种房型，装修案例。
王森主编2010 年出版119 页ISBN：9787501977697
本书以图文并茂的方式介绍了近80余款西餐的制作方法，种类包括汤、沙拉、主菜、主食、盘艺甜点。此外还有原料的基础知识，以及各种香料的使用常识。本书适合西餐从业人员阅读，同时也可供西餐爱好者参考。...
