时代华商管理培训中心策划；朱专发主编2012 年出版218 页ISBN：9787545414103
本书主要讲述了连锁酒店店长角色演变与团队管理、日常管理与协调沟通、酒店营销与前厅管理、客户服务与餐饮管理、工程服务与物业管理质量控制与管理提升等内容，基本上涵盖了连锁酒店店长工作的方方面面，详细...
陈玉菁，李文卿编著2009 年出版142 页ISBN：9787542922717
本书内容包括连锁企业经营概述、直营连锁模式会计核算、特许连锁模式会计核算、自愿连锁模式会计核算、连锁企业配送中心的会计核算、连锁企业内部会计管理与控制、商品流通企业会计核算。...
深圳市博远空间文化发展有限公司编2012 年出版319 页ISBN：9787561844144
本书将各种特色风情的中式餐厅进行了逐一介绍，对餐厅的设计理念，装修风格，就餐氛围等进行了全面阐释。
