孙前进主编2015 年出版268 页ISBN:9787517703440
本教材第1版自2010年出版发行以来,深受读者喜爱和认可。为了适应近几年连锁企业门店管理实践发生的新变化,本书编者对第1版教材做了大幅修改、补充和更新。修订后的教材在内容的新颖性、案例选取的恰当性、理...
陈广著2005 年出版298 页ISBN:780197168X
本书介绍星巴克咖啡连锁店的发展历程及其连锁管理方法。
锐扬图书工作室编2013 年出版100 页ISBN:9787533542450
本丛书精选了2000个背景墙设计的最新图集和经典案例,全书分为《电视背景墙》、《沙发玄关走廊背景墙》、《卧室背景墙》和《餐厅背景墙》四个分册,分别展示了各类背景墙的设计原则和技巧,中间穿插了关于背景墙...
善本出版有限公司编2013 年出版319 页ISBN:9787805015415
本书是介绍世界顶级酒店餐厅的图书。本书通过53个顶级酒店餐厅的案例带你走进全球各城市顶级酒店餐厅的风情万 种,去享受一场饕餮盛宴,在感受餐饮世界的磅礴大气与雍容华贵之余,享时光之静美,品人文之幽香。...
唯高主编2010 年出版232 页ISBN:9787504733016
中国物资出版社即将出版的《开一家赚钱的西餐厅》一书主要阐述了如何开一家环境优雅、风味独特、价格公道的西餐厅等方面的详细而充实的相关内容。...
高迪国际出版有限公司编;冯驰,孙哲,张硕译2012 年出版351 页ISBN:9787214079305
本书集合40个国外餐厅项目,设计师通过对空间、色调、灯光、材质的全新调配来营造一种新颖、自然的氛围,例证简单而巧妙的元素对美食文化的诠释,对于室内设计师而言,是一种创意方向、一种体验传达。...
董君主编2015 年出版96 页ISBN:9787503876608
随着生活品质的提高,人们更加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部砖石法则——餐厅一书分为5个风格,精选实例近300例,以图文并茂的方式对餐厅装修进行展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用.....