席绢著2010 年出版194 页ISBN：9787539939117
本书是长篇小说。奉娴是一个温柔娴静，追求生活太平而又烧得一手好菜的女人。多年前结实了家产万贯的赫泽帮的第一继承人金郁骐，并答应做他的情人。没想到，多年以后再遇金郁骐，他居然完全不记得她，奉娴为了工作，.....
李芷姗，墨刻编辑部著2017 年出版224 页ISBN：9787200128543
《东京人情味小吃》结合地图，介绍了上百家人气景区必尝的餐厅美食，使游人在不影响行程的前提下也能享有品味空间。书中餐厅是作者在东京无数次的采访中品味出的口袋名单，作者用味蕾感受江户文化，透过料理和日本...
飞乐鸟工作室著2016 年出版192 页ISBN：9787517046417
一大波美食从书而降！请大家备好纸和笔，一起迎接吧！当美食遇见纸笔会碰撞出怎样的火花呢？可以作为吃货日常的随笔记录，可以为做菜小白绘制食谱，还可以在你没时间将手机里的照片打印出来时，快速绘制出来。晒出你......
蔡澜著2019 年出版210 页ISBN：9787569929652
蔡澜先生说：吃不饱的菜，最妙。豆那么细小，一颗颗吃，爱惜每一粒的滋味，也爱惜了人生中的一切细节。虾一定是吃不热不冷的，温温地上桌，才是最佳状态。鱼和饭的温度应该和人体温度一样，过热和过冷都不合格。水平......
米央编著2014 年出版128 页ISBN：9787538188349
本书围绕“烘焙帮”主题，邀请十位烘焙美食博主，分别介绍每位帮主最擅长的烘焙美食，将其食谱按步骤以手绘的形式放出，配以帮主Q版手绘形象和生平简历，让读者在学习烘焙美食的时候同时感受到足够的趣味性。本书的....
王晶主编2018 年出版208 页ISBN：9787121335563
本书以营养为基础，向读者介绍“低脂、低油、低盐”饮食。首先让读者认识到为什么要“三低饮食”？因为脂、油、盐是优质健康生活的分水岭。然后分别详细地从三个方面教读者如何做到“三低饮食”，即低脂不等于寡...
（法）萨丽兰著；李研译2014 年出版313 页ISBN：
本书是一本关于美食的随笔杂谈，对有关美食的种种理论、实例、奇闻异事都有提及，并配以美食图片，涵盖烹饪与美食的方方面面。布里亚？萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，讲述美食背后的故事，所写的主题与人.....
赵晓燕撰稿2001 年出版360 页ISBN：7805956863
《现代生活实用百科全书》包括：乌明桂撰稿《居室装饰手册》 任圆艳撰稿《实用万年历》 冯余晖撰稿《收藏指南》 冯新征撰稿《西乐鉴赏手册》 刘庆杰撰稿《西画技法大全》 刘铁军撰稿《家庭医...
雅克·奥洪（JacquesOrhon）2014 年出版359 页ISBN：9787121216695
雅克·奥洪作为长期从事餐酒搭配的专家之一，正是本着这种社交精神，为读者提供了1000余道美食的做法。虽然餐酒搭配具有强烈的主观色彩，但他通过详细的食谱，阐述餐酒搭配的基本规律，为和谐搭配提供更多的保障。本...
伍永乐，钟崇林主编；马健雄，刘月娣，张霞等副主编2014 年出版126 页ISBN：9787111459408
糖艺和分子美食，一个作为现代餐饮装饰的新秀，一个作为前卫创新的菜肴形式，越来越受到业内外人士的欢迎和热捧。本书从实用角度出发，上半部分由浅入深地介绍了糖艺制作的基础知识，简单盘饰、大型糖艺作品的制作及...
