周芬娜著2014 年出版232 页ISBN:9787553416540
本书是一本饮食散文集,记录了作者从小到大,从故乡到异国他乡所到之处的美食美味,其中很多美食都饱含着作者深深的情感,这不仅仅是一本记录饮食的散文书,其中更多地融入了作者对饮食文化的感悟和体会,可称得上饮.....
(韩)金尚映著;边铀铀译2015 年出版205 页ISBN:9787534977596
内容提要:如今,蔬果汁被奉为可以美容养颜的健康饮品,其中含有丰富的维生素和矿物质,又有低热量的特点,具有减肥的功效,因此获得了人们的广泛青睐。利用水果和蔬菜,通过简单的制作步骤,就可以制作出清爽美味的......
妖妖著2012 年出版230 页ISBN:9787121150227
本书以一年四季为线索来记录整年的香草种植园艺过程,从香草到蔬菜,从花盆到餐桌。看一粒小小的种子如何最终成为你口中的食材。看完此书,你会发现,原来花盆也能种出大颗的蔬菜,原来阳台菜园也能日日供应你的餐桌...
(日)杵岛隆太著;王添翼译2015 年出版91 页ISBN:9787510450990
这是一本介绍日式盖饭的书。用最简单便捷的料理方式、最常见的食材;挑战最低的成本、做出勾人食欲的样子;保证营养的同时,保证美味,做出最棒的日式家常盖饭。书中收录83款诱人的盖饭制作方法,所有步骤简单易懂,.....
张际星著2014 年出版263 页ISBN:9787540469092
本书是和女性成长相关的情感随笔集。对于女性来说,美食和美景是最具有疗愈能力的,每一餐留下的味蕾记忆,和旅途中经过的风景,和当时的人、当时的情感糅合在一起,便成为属于个人的独一无二的人生体验。只有在尝尽...
本书编写组编2012 年出版190 页ISBN:9787511218612
本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所,满足读者不同需求。...
美味厨房编写组编著2015 年出版212 页ISBN:9787510134944
《美味小炒菜》是美味厨房系列图书中的一本。该套图书丛书是一套图文并茂的家庭生活类图书。本书分为:学做热炒香溢全家篇,清炒蔬菜巧制篇,妙养生菌菇类,肉菜超出喷香味,营养美味炒禽蛋,超出鲜美水产品,六个部......
孙晶丹主编2016 年出版160 页ISBN:9787518021208
这是讲述一款新型烹饪工具——焖烧罐的菜谱书。用焖烧罐烹饪美食便捷、安全、省时、营养、易保存、易清理,是一种非常省心的烹饪方式。用焖烧罐制作美食,不用再想吃什么好! 一罐的分量,爱吃什么装什么,无明火无...
(法)弗恩·格林著;黄婷婷译2017 年出版157 页ISBN:9787559200211
本书深入浅出能够为健康饮食爱好者提供指导性意见,因为含蛋白质食物颇多,对于他们的分类大众难以掌握,所以对于绿色食品以及蛋白质成分含量极高的食物对于读者饮食的对话具有借鉴意义与价值。人们更加注重健康...
双福,朱太治等编著2012 年出版266 页ISBN:9787122151063
本书精选180道菜品,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。10个分步图解制作图,将每个菜品都介绍得详细、清楚。另外,每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙...