(韩)金寿京著;李花子译2015 年出版213 页ISBN:9787534977589
本书是一本引进自韩国的自制果酱书,用料纯天然,不添加化学成分,非常符合当下人们对健康食品的诉求。全书共分3部分,用水果制作果酱、用特殊材料制作果酱,制作果酱的窍门,共57款不同风味的果酱和点心,还有非常实......
典尚文化工作室编著2012 年出版128 页ISBN:9787121152733
凉菜既是筵席的先行官,又是最佳的开胃菜,是热菜的先导,是引导食者渐入佳境的前奏曲。本书是介绍凉拌菜做法的全彩菜谱书,书中所讲菜式均为家常易做类型,食材均为常见食材,方便购买。操作方法简单,易于上手。步......
封长虎编著1995 年出版321 页ISBN:7543907879
全理的安排晚餐,对健康有利,对人们尽快恢复疲劳,精力充沛地投入明日的工作、劳动与学习,关系很大,为了满足现代家庭的需要,编写了这本以家庭烹调为主的家常晚餐。本书共编入饭菜、点心400例,包括蔬菜类76种,禽......
丁尧著2014 年出版168 页ISBN:9787122201812
本书收录了80道最具人气的美味家常菜,每道菜都有详细的分布图解。原创、简单、美味的家常菜,是现代厨房不可缺少的一道风景线,从零开始学做菜,80道菜肴均为原创,让您在家招待朋友时,能够带给朋友别出一格的美味.....
夏不绿著2015 年出版264 页ISBN:9787551124904
本书是夏不绿的一部聚焦现代男女恋爱、情感生活的随笔集。故事中的主角有的是平凡生活里的小夫妻,有的是默默深爱他人未说出心意的单恋者;有的是厌倦繁华都市的灯红酒绿,烦厌了职场尔虞我诈的旅行者……作者用...
周薇丽编著;Toku Chao摄影2004 年出版120 页ISBN:7030121376
本书包括:儿童期、发育期的长高骨骼,成年时今朝蓄骨本、中年期防止骨质疏松等内容,只要一本就能满足各年龄层所需的美味高钙食谱。活页式装订,三栏式翻阅,141道主食+配菜+汤点及点心,朴素搭配出103823种高钙套餐...
(英)乔·威丁汉姆(JoWhittingham)著;代雯乐译2014 年出版248 页ISBN:9787121214387
本书主要讲解了一年四季的美味混搭种植,是一本非常实用的园艺书。书中主要分为按12个月份来对本书进行划分,来了解该月份的时令果蔬。书中主要分为种植前准备、种植方法和注意事项以及如何护理等三大部分进行...
郑颖主编;深圳市金版文化发展股份有限公司编2017 年出版128 页ISBN:9787538892291
家常食材,配上晶莹剔透的玻璃罐,加上营业师的专业搭配,就成了层叠的美味——玻璃罐料理!不仅在视觉上赏心悦目,而且在制作时还能起到解压疗愈的作用,让厨房里充满幸福和美景。同时,这种料理方式方便快捷,高效......
(日)奥田透著;宁凡译2018 年出版175 页ISBN:9787115479365
本书是由米其林三星餐厅——东京银座小十的料理长奥田透先生精心编写的,书中展示了多种传统家常日本料理的详细制作步骤以及制作秘诀。教你轻松在家制作像干烧鱼、五目饭、味噌汤等美味的家常日本料理。无论...
杨浩编绘2008 年出版120 页ISBN:7544239608
本书用人物第一次做各种西餐的小故事来作为西式快餐的傻瓜教学,重在分享西餐制作的乐趣。突出西式快餐的简单,营养,具有新鲜感,针对的人群是18~28岁之间对吃西式快餐习以为常并对制作和提高生活乐趣有期望的年轻...