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牛肉 ＆ 绞肉料理
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车强编辑2003 年出版100 页ISBN：7538420657
都是牛肉
梁琼白著2002 年出版83 页ISBN：7501937478
浓香牛肉
李德强著2005 年出版46 页ISBN：7810367277
本书介绍了台湾各地特色美食的制作方法。
优质牛肉生产技术
王聪主编2004 年出版409 页ISBN：7810667467
优质牛肉生产技术问答
刘强主编2004 年出版363 页ISBN：7810667475
牛肉食品加工
彭增起编著2011 年出版224 页ISBN：9787122104885
本书主要介绍了各种牛肉食品的原料配方、工艺流程和操作要点等。
牛肉 林芙美子小説集
牛肉2222 年出版0 页ISBN：
高档牛肉配套生产新技术
胡玉田编著1998 年出版166 页ISBN：7806411321
牛肉面+阳春面=?
stein著2006 年出版201 页ISBN：7503418508
本书讲述了一个现代都市的爱情故事。
香浓牛肉100样
陈绪荣编著2007 年出版42 页ISBN：7200067865
本书中为每道菜提供了清楚的制作方法，还穿插了烹饪技巧、食物知识等。
