古镇煌著2001 年出版127 页ISBN:7801591607
本书的内容完全是饮酒“必须懂”的知识,既有葡萄酒的基本知识,也有有关选酒饮酒学问的知识。
盛巽昌编2009 年出版312 页ISBN:9787802105676
本书全面又系统地展示了毛泽东对地名姓名文化了解的精髓。本书采集编录了所有公开出版的有关毛泽东品人文地理地名及姓名文化的文字,按年代顺序梳理排列并作了详细的注解。...
辜义洪主编2015 年出版286 页ISBN:9787518400324
本教材紧紧围绕白酒勾调操作的几个关键环节白酒贮存、白酒品评、白酒勾兑、白酒调味进行编写。全书插入了各香型白酒感官标准和理化标准,同时穿插一些具体实例对内容进行辅助说明,保证了教材内容的通用性和指...
张启人主编;杨凯源等编著2006 年出版259 页ISBN:7505856960
本书是广东省软科学项目“人才测评”的课题研究成果,论述了人才资源开发与管理的系统工程。
阮忠著2012 年出版326 页ISBN:9787214083890
本书为书评与研究心得两大部分,书评涉及到古代诗歌、古代散文的断想,古代作品的赏析,今人研究古代文学研究专著的评价,作者观点平实,分析精确,语言简练优美,所评价的内容涉及到古今,显示出作者较开阔的视野,......
冯大海编2015 年出版372 页ISBN:9787544074759
本书以课例品评的形式设计,从小说、散文、诗词、戏剧等课题类型进行了举例、讲评和总结,并讲解了议论文、文言文、口语交际、综合性学习及大型语文教研活动等相关内容,题材新颖,内容丰富,且紧跟语文课堂教学需要...
高智著2010 年出版199 页ISBN:9787508734071
本书是一部学术专著,从文学理论角度分析中国古典诗歌中的以“水”为主题的诗歌的内在美学价值.把自然之美和人生之美结合在一起品评。
吴广黔编著2008 年出版139 页ISBN:9787501963331
本书系统介绍了关于白酒品评的各方面内容。主要包括:品评的意义和作用、品评的生理学原理、白酒风味化学、白酒香味成分、评酒组织和评酒员以及白酒品评的环境和条件、标准和规则、方法和步骤、评语和记分和...
傅怡静主编2008 年出版133 页ISBN:9787507324532
本书为山水画作品集,是系列美术图书。当产生传统山水画的封建土壤消失,现代已由农业革命、工业革命转变为信息革命,个性解放、文化多元的时代展现在我们面前,在强劲的现代山水画多元发展的潮流下,中国山水画创作...
杨波著2011 年出版269 页ISBN:9787509727072
本书以标志着“史记学”形成的版本《史记》三家注为底本,利用其框架结构,对《史记》的重要人物和事件进行具有学术性和思想性的品评,以史为鉴,古为今用,给现代人以有益的历史智慧和人生启迪。本书正文分三个部分...