寿泉洪，胡普信，陈靖显编2014 年出版249 页ISBN：9787501997138
本书主要参考中国酒业协会的黄酒品酒师培训教程，大量参考了国内外酒类品评的最新技术，在内容选择与编排上进行了全新演绎。从酒类品评的色、香、味、格等感官科学入手，引出黄酒品评的方法与手段，强调品评训练与...
水何采采著2009 年出版224 页ISBN：9787802104884
本书借品评宝钗品性、为人处世的高明之处来阐述当今社会中的人们怎样在生活学习工作中借鉴宝钗的处世与为人。
檀传宝，陈苗苗著2011 年出版244 页ISBN：9787549909445
每个中国人必备的中华传统文化资源书。力求类似《古文观止》的作用，供读者随时学习和查阅。从文化的角度相对完整地体现中华文化经典命脉的内容，相对完整地体现各原文作者的主要思想观点和代表作品。（选篇可忽...
潘一禾著2015 年出版299 页ISBN：9787308141291
本书精选世界现代文学史上的传世之作多部，从社会历史、人生历程、文学艺术的广角，细细品味这些文学经典的深刻寓意和永久魅力。不同于集体合作式的教材，这部个人撰写专著更具个性和浙江大学的“求是”特色，特别...
于佩琴，段中嵘主编2013 年出版491 页ISBN：9787566603197
本书分为《避暑山庄七十二景定景诗详解》、《康熙塞外巡幸与游览诗选注》、《避暑山庄名景额联品评》、《山庄内外皇家寺庙楹联解读》四部分。这四部分内容，解说分析御诗163首、题额246幅、楹联188副，是作者...
王余，张方来著2018 年出版250 页ISBN：9787030578198
《品评自贡灯会》共分四个部分。第一部分：“火与灯”。包括两个部分：一是“火：灯之源”。二是“灯：火之灵”。第二部分：“灯与节”。追溯华夏灯节的起因，历来影响最大的莫过于佛、道与“汉祀太一”三说。第三部.....
梁晓萍著2014 年出版229 页ISBN：9787516139967
本书以古典戏曲品评为研究对象，探讨从中所渗透出来的戏曲观念及其与文化的关系。本书分上、下两编进行论析，上编侧重宏观上的梳理，下编侧重微观研究及文化原因探析。中国古典戏曲品评观念是中国古代文论研究中...
张会军主编2008 年出版261 页ISBN：9787106028893
本书是一部关于中外电影作品的分析、研究文集。分为“影片平析”和“影片精读”两部分，全书共40篇文章，选取了一些国内外高质量、有影响力的影片，从思想艺术、技术、文化等诸多方面对这些影片进行多角度、多层...
唐永亮主编2014 年出版322 页ISBN：9787536152885
春去秋来，寒来暑往，不知不觉广东高等教育出版社已经走过了30个春秋，正所谓“三十而立”。而立之年乃可自立之年，而立之年乃应大有作为之年。在这可贺、可忆之际，广东高等教育出版社隆重推出“纪念广东高等教育出...
