乳品工艺相关电子书下载

解浚昌编著1987 年出版133 页ISBN：7502101411

本书介绍喷射钻井的工作原理、设计和计算方法、以及经济效益分析等内容。

中国机械工业教育协会调职与中专教育分会组编；张普礼主编；权月华，彭跃湘，张普礼编2002 年出版268 页ISBN：7810500279

（苏）舒宾（Г.Н.Шубин）著；王延溥译1957 年出版119 页ISBN：15062·686

刘云彩编著1990 年出版104 页ISBN：

刘克诚主编2006 年出版328 页ISBN：7111151437

本书介绍了车工、钳工、铣工、磨工等知识。

殷涌光，刘静波主编2006 年出版203 页ISBN：7502579001

本书介绍了大豆制品生产技术、功能性成分的制备工艺及其应用。

哈尔滨工业大学电机教研室编1961 年出版195 页ISBN：15165·846

（美）里波曼（Lieberman，N.P.）著；冯国治等译1991 年出版170 页ISBN：7502503048

中国石化集团上海工程有限公司编2009 年出版873 页ISBN：9787122053077

本书包括工厂设计、化工单元工艺计算和选型两篇。

东北工学院，宋振武，黎明工学院，庄佩康主编1984 年出版351 页ISBN：