乳品工艺相关电子书下载

祁鲁梁2002 年出版0 页ISBN：

江苏省棉纺织专业情报站编；南通市纺织科学研究所资讯站提供1984 年出版352 页ISBN：

马涛主编2012 年出版268 页ISBN：9787122122858

本书主要阐述了焙烤食品有关的理论知识和生产工艺，重点介绍了焙烤食品用原料，以及面包、饼干、糕点的加工原理、生产技术与设备，对实际生产中容易出现的问题进行了分析，并提供了解决方法。...

华东电力建设局上海技工学校编1982 年出版219 页ISBN：15036·4303

（苏）А.Г.古泽耶夫，А.Г.古济，А.У.波诺马连科1991 年出版462 页ISBN：7502408029

于运联1988 年出版148 页ISBN：

邢德海主编；《中国鞋业大全》编委会编2000 年出版948 页ISBN：750252682X

华南工学院，天津轻工业学院编1981 年出版192 页ISBN：15042·1600

江苏省建筑工程局教育处主编1988 年出版294 页ISBN：7532300404

陈雄伟著1989 年出版148 页ISBN：7800453146

本书介绍了“二三八一”砌砖新工艺的操作方法和工艺速成培训法