石学敏主编2003 年出版292 页ISBN：7310018486
本书是一部专门介绍饮食调养与治疗基本知识，以便为人们的日常饮食特别是食疗提供科学指导的大众性实用医学图书。
王雨辰等著2018 年出版176 页ISBN：9787548442516
本书是知名悬疑小说作家大袖遮天、夜先生、王雨辰、赖尔、公子的悬疑小说作品集，包括《虫脸》《变脸》《上帝保佑》《平克顿智破火车大劫案》等九篇作品，用生动的语言，为读者讲述了情节跌宕、逻辑性强的悬疑故...
赵国梁主编2004 年出版128 页ISBN：7543920999
本书简单地介绍食品雕刻的方法、基本原料、基本刀法以及食品雕刻作品的保管方法和运用；详细介绍了120例食雕作品的雕法、制作、创意、运用以及制作过程中的注意点。...
（爱尔兰）麦克纳编著；李云飞译2007 年出版300 页ISBN：7502593128
本书介绍了目前人们对半固态食品结构的认识以及结构对质构的影响。
刘本权主编1999 年出版66 页ISBN：7538421181
本书作者把美术与艺术巧妙地运用到果蔬雕刻花摆作品中，别具一格，雕刻的花鸟鱼虫、飞禽走兽栩栩如生，使得人们在作品面前得到一种艺术的熏陶、精神享受。...
