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  • 渔船安全文选 国际海事组织有关渔船安全决议和各国建议

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    周祖逵译1985 年出版333 页ISBN:15044·5508

  • 《中华人民共和国食品安全法》释义及实用指南

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    李援主编2009 年出版454 页ISBN:9787802195004

    本书对中华人民共和国食品卫生法最新修订本逐条进行了权威准确的解读。

  • 国民经济安全研究 资本账户开放与金融安全

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    叶伟春著2011 年出版185 页ISBN:9787564210601

    本书从货币金融危机入手,对资本账户开放与金融安全的关系进行了深入的理论探讨,内容丰富,对我国金融建设具有借鉴意义。

  • 食品的红色警报 有毒食品全收录

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    肖斌权编著2013 年出版332 页ISBN:9787554300404

    本书是一本科普性的通俗读物,语言平易。本书汇集了食品选购与鉴别、食品贮藏、营养科学、食品安全管理、消费维权等食品安全基础知识,从细节处着手告诉读者怎样选购食物,怎样科学合理地安排自己的饮食,在消费中...

  • 中国铁路安全管理 现代铁路工务安全管理

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    刘甲申,李春声,李涛主编2005 年出版454 页ISBN:7801558456

    本书结合我国近年来铁路大提速的需要,对铁路工务劳动安全和事故救援处理等方面均作了系统介绍。

  • 食品安全管理师培训教材

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    张志祥主编;何计国,刘春光,宋育惠等副主编2015 年出版536 页ISBN:9787516306284

    本书包括了三篇内容,分别从食品安全管理师应该掌握的基础理论——食品安全的危害因素及预防、基本技能----食品安全的管理与控制、食品安全的法律法规与政策标准三部分入手,凸显岗位培训的特点,内容新颖、全面...

  • 就业训练食品糕点专业统编教材 食品化学和营养卫生 试用

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    劳动部培训司1988 年出版183 页ISBN:

  • 中华人民共和国食品安全法 蒙汉对照

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    中国民族语文翻译中心译2009 年出版88 页ISBN:9787105101818

    中华人民共和国食品安全法的内容由十章组成。如:第一章、总则,第二章、食品安全风险监测和评估,第三章、食品安全标准……,第十章、附则等等。...

  • 食品安全风险交流的法律制度研究

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    孙颖著2017 年出版298 页ISBN:9787509383766

    食品安全风险交流,是指食品安全监督管理部门、食品安全风险评估机构,就危害、风险、风险相关因素和风险认知在风险评估人员、风险管理人员、消费者、产业界、学术界和其他感兴趣各方中对信息和看法进行互动式...

  • 现代食品的安全问题及安全检测技术研究

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    吴晓彤,赵辉,王璞编著2017 年出版267 页ISBN:9787502287146

    食品是人们生活的最基本必需品,食品安全与否关系到人们的健康和生命的安全,关系到食品行业能否健康、稳定地发展,因此备受世界各国政府的高度重视。本书以《中华人民共和国食品安全法》为背景,从多角度讨论了食...

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