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怎样制作山芋食品
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上海市饮食服务公司编1959 年出版28 页ISBN：T15119·1147
汉英食品餐饮分类词典
周光父主编1999 年出版296 页ISBN：7560511066
网络安全技术
卢赤班著2006 年出版120 页ISBN：7537826307
本书是一部王国维关于西方哲学美学的论著集。
公众聚集场所消防安全
岳庚吉主编2005 年出版360 页ISBN：7810879332
食品分析
周展明等主编；朱之光等编写1996 年出版272 页ISBN：7810413538
许昌食品志
陈德勋主编1989 年出版536 页ISBN：7215006867
食品物流学
屠康主编2006 年出版330 页ISBN：7502624961
本书介绍物流学的理论基础、食品分类、流通保鲜、运输、保管与保存等内容。
焙烤食品工艺
马涛主编2007 年出版229 页ISBN：7502593098
本书介绍了面包、饼干、糕点、方便面等焙烤食品的加工原理和技术以及原料性质、配方计算、生产工艺、品质控制。
食品卫生手册
山东省卫生防疫站编1958 年出版60 页ISBN：14099·59
汽车安全行驶教程
承维宠编著2002 年出版335 页ISBN：7216033663
