激光安全手册

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（美）马洛（A.Mallow）著；刘普和译1984 年出版334 页ISBN：14048·4624

国外食品分析法

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上海商品检验局编1980 年出版229 页ISBN：15192·100

谁在威胁中国安全

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殷雄著1999 年出版332 页ISBN：7501144966

内部发行。

食品分析

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胡明方主编；西南师范大学化学系，西南农业大学食品学系编1993 年出版188 页ISBN：7562107483

网络信息安全与保密

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杨义先，李名选编著1999 年出版191 页ISBN：7563503862

安全用电

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水利电力部电力生产司组编1984 年出版159 页ISBN：15143·5560

简明食品卫生手册

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赖威民主编1988 年出版552 页ISBN：7535903266

食品风味化学

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丁耐克编著1996 年出版383 页ISBN：7501919445

汽车驾驶与安全

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黎铁良，孟昭福主编1997 年出版304 页ISBN：7114025270

世界粮食安全概论

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厉为民等编著1988 年出版344 页ISBN：7300002293