食品微生物学 修订版

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王进琦编著；王西华校订2004 年出版737 页ISBN：9576160138

让安全成为一种习惯

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张会超，董立霞编著2012 年出版199 页ISBN：7504476715

道路线形安全分析与评价应用

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宋传增，法政，李鑫磊著2017 年出版191 页ISBN：7112204878

自制家常佐菜小食品

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李东光，翟怀凤主编2000 年出版243 页ISBN：7543912996

内食品生产工艺学

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苏麟江编译1957 年出版220 页ISBN：15065·食83

食品加工技术原理与实践

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（英）费洛著；蒙秋霞译2006 年出版580 页ISBN：7811170027

地质勘探安全卫生常识

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苏万年编1958 年出版55 页ISBN：T15038·471

中国食品工业企业大全 上

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中国食品工业协会编1995 年出版1366 页ISBN：7504430773

海上渔业安全生产常识

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山东省水产厅渔业处，山东省气象服务台编1962 年出版70 页ISBN：15099·115

食品工业原料的综合利用

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熊沐清，胡世钧编1958 年出版96 页ISBN：15042·345