食品安全科普读本相关电子书下载

2222 年出版0 页ISBN：

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2222 年出版0 页ISBN：

李海著1990 年出版125 页ISBN：7532322203

本书内容包括:日常生活防火;照明灯具防火;家用电器防火;燃料气体防火;机动车与燃料油防火;人体防火与烧伤治疗;家庭财产保险等八大部分。

李慎明，王逸舟主编；李正乐，沈骥如，李少军副主编；郭文责任编辑2001 年出版406 页ISBN：7801494571

吴茂江编著2009 年出版163 页ISBN：9787227041603

本书重点介绍了西瓜、甜瓜和各种蔬菜制作特色食品的加工技术。

姜明华主编2012 年出版249 页ISBN：9787566305909

本教程详细介绍了发酵食品生产及管理的原理及技术。

2222 年出版65 页ISBN：

王增编著2006 年出版329 页ISBN：7802032814

本书将黑色食品分为粮食、水产、蔬菜、果品等几大类，对每一种黑颜色的食品进行介绍，内容包括：名称、产地、营养成分、食疗忌语及养生食谱等。...

贺雪晨，陈林玲，赵琰编著2006 年出版249 页ISBN：7302128790

本书主要介绍信息对抗与网络安全的相关知识。