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中国食品工业标准汇编 罐头食品卷
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中国标准出版社第一编辑室编1997 年出版784 页ISBN：7506614537
食品安全视角下的食品包装研究
胡晶著2018 年出版176 页ISBN：9787518056958
食品机械学 上 食品机械原理与结构
李兴国主编1991 年出版264 页ISBN：7540815442
食品雕刻与实用造型 卢健食品造型艺术
卢健编著1999 年出版80 页ISBN：7530423258
台湾的食品科技与食品产业发展政策
丁锡镛博士主编；岚德智库，食品产业研究研究小组编辑2002 年出版470 页ISBN：9579564396
中国食品工业标准汇编 焙烤食品、糖制品及相关食品卷 上 第2版
中国标准出版社第一编辑室编2004 年出版404 页ISBN：7506634783
本书分二部分。第一部分为产品及其试验方法标准，涉及焙烤、糖、花生等制品；第二部分为相关标准，涉及原辅材料、卫生标准及检验方法标准。本册为上册，收录了第一部分。...
21世纪的食品 食品与资源、技术、环境 2
第四届国际食品科学技术交流会组委会编2000 年出版703 页ISBN：7501929599
食品从业人员食品安全知识培训教材
临安市卫生监督所，临安市疾病预防控制中心编2222 年出版112 页ISBN：
食品卫生管理丛书 4 食品卫生检验手册
行政院卫生署员工消费合社编1986 年出版303 页ISBN：
食品中的食品添加物分析法
厚生省环境卫生局食品化学课1982 年出版621 页ISBN：
