武警基层食品制作手册

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福州市支队编写2008 年出版154 页ISBN：9787801762689

本书根据武警基层部队实际，介绍适合部队基层推广和使用的食品制作方法。

中国食品安全控制研究

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魏益民，刘为军，潘家荣著（上海海洋大学管理学院）2008 年出版170 页ISBN：9787030219091

家常小食品巧做260法

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罗福祥编著1992 年出版248 页ISBN：7536315600

机械设备故障诊断与维修

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余洵主编2000 年出版224 页ISBN：7501920621

机械制图习题分析与解答

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王彦华主编2010 年出版198 页ISBN：9787122076120

本书介绍了机械制图的基本知识。

建筑电工与建筑机械

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2000 年出版233 页ISBN：7504525464

畜禽食品工艺学

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靳烨主编；张和平副主编2004 年出版493 页ISBN：7501942048

本书讲述了肉制品、乳制品、蛋制品的生产工艺。

专业数学 机械类 上

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航空工业高等职业技术教育教材编委会编2006 年出版192 页ISBN：750772736X

本书是高职高专机械类基础课教材。

专业数学 机械类 下

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航空工业高等职业技术教育教材编委会编2006 年出版100 页ISBN：750772736X

本书是高职高专机械类基础课教材。

高等农业机械学

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马旭主编2006 年出版315 页ISBN：7560134106

本书主要包括农机教学模型、计算机仿真、现代CAD技术、农业生物环境与控制等。